Рейтинг@Mail.ru
Ананасы в шампанском или помидоры в воде - Радио Sputnik, 24.06.2015
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Диалоги с Генри Сардаряном
В Москве получили итальянский план мирного урегулирования на Украине
17:33
27 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Диалоги с Генри Сардаряном
В Москве получили итальянский план мирного урегулирования на Украине
23:33
26 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Диалоги с Генри Сардаряном
В Москве получили итальянский план мирного урегулирования на Украине
04:33
27 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Допрос Вассермана
Инфляция в США, вина России и дешевая энергия
19:04
56 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Починяем примус с Евгением Примаковым
В эфире
20:04
56 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
56 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Прямой эфир
Назад в прошлое: меньше Apple, больше б/у и "серых" телефонов в России
22:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Визави с миром
Юрий Рубцов: денацификация Украины - это работа на десятилетия
22:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Без дураков. С Кириллом Вышинским
План Италии, права жителей Донбасса и репарации от Запада
23:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Без дураков. С Кириллом Вышинским
Неподчинение ВСУ приказам и интересы Польшу на Украине
23:33
26 мин
ВчераСегодня
К эфиру

Ананасы в шампанском или помидоры в воде

Читать в
"Самые-самые" дорогостоящие и редкие продукты питания или баснословно дорогие шедевры ресторанных поваров-кудесников все чаще предназначены не для услаждения гурманов, а для нуждающихся… в рекламе и маркетинге.

Автор Дмитрий Геер

Ананасы в шампанском или помидоры в воде
24 июня 2015, 10:23

Блюда бывают дорогие, а бывают баснословно дорогие. В первом случае называют мраморную говядину, грибы мацутакэ и обязательно трюфели. Когда речь заходит об уникальной и эксклюзивной еде, на ум приходят омлет за тысячу долларов с целым лобстером и мороженое в алмазах за 25 тысяч. А запить это можно чаем с бриллиантами из пакетика тысяч за 10 долларов, или коктейлем в полтора раза дороже. Однако за всеми этими цифрами стоит самое простое желание – сделать рекламу. И как можно дешевле.

Рекордами в цене еды сегодня уже никого не удивишь. Большинство населения планеты никогда не пробовало ту же самую мраморную говядину,  а среди тех, кого положение вынуждает регулярно вдыхать аромат трюфелей, есть те, кто откровенно ненавидит этот запах, но вынужден терпеть и смириться. Список дорогих деликатесов на сегодняшний день уже устоялся. В нем есть лоты на любой вкус: полкило шоколада за 2500 долларов, килограмм чая более чем за тысячу долларов, бутылка рома за 50 тысяч и даже килограмм картошки за 500 евро. Такую цену формируют сразу несколько факторов. Один из  них – минимальное количество, отмечает ресторанный критик Дмитрий Алексеев. Но не менее важную роль играет и фактор сделать себе пиар, добавляет он:

"Цена на любые деликатесы и продукты в первую очередь зависит от тиража.  То есть, если маленькое фермерское хозяйство делает мраморную говядину,  они откармливают только шесть выдающихся быков. Еще лучше, если в стране с дорогим ручным трудом, в Японии или Швейцарии, то цена на такую продукцию будет заоблачной. Например, цена на мраморную говядину японскую доходит до 500 долларов за килограмм. Бывает и выше, бывают аукционы на такого рода продукцию. И бывают ситуации, когда два состоятельных человека, что называется, столкнулись лбами: я хочу купить – нет, я хочу купить. А рядом еще есть журналисты, публика, наблюдающие за состязанием. Чаще всего – это ситуация про морепродукты и рыбу. Там бывает, что цена достигает до 3,5-5 тысяч за одну рыбу".

Но еще чаще вся эта шумиха вокруг уникальных грибов, рыбы, чая и вина становится частью светской хроники, интерес к которой и не собирается угаснуть. И вместо трат на рекламу предприимчивый человек может неплохо заработать всего лишь на одном упоминании, продолжает Дмитрий Алексеев:

"Маркетинг, маркетинг и маркетинг – это основа цены, потому что не может килограмм грибов стоить 50 тысяч долларов и выше. Понятно, что разговор не о еде – это своего рода демонстрация социального статуса. Таких очень много скандалов, когда какие-то знаменитые банкиры и селебрити из шоу-бизнеса рекламируют такого рода новости: купил черный трюфель весом 3,5 килограмма, а он у меня испортился. Во всех газетах это сразу пишут. Это выгоднее, чем брать прямую рекламу в газетах. Так о тебе бесплатно напишут все, а так выйдет только рекламный модуль в одном журнале".

Художник-карикатурист Чарльз Шульц во время закладки своей звезды на Аллее славы в Голливуде
Рекордные кадрыСамые дорогие проекты Голливуда далеко не всегда оказываются самыми прибыльными. Нередко бывают серьезные денежные провалы. Но, тем не менее, талант снять картину за очень большие деньги сознательно культивируется на мировой фабрике грез.

Именно реклама толкает и рестораторов выдумывать замысловатые блюда, цены которых отличаются наличием трех и более нолей. Вряд ли кто-то когда-то попробует это блюдо, а вот желающих прийти в ресторан и посмотреть на это чудо будет хоть отбавляй. Хотя их может ждать и разочарование, не исключает ресторанный критик, проректор Московского гастрономического университета Олег Назаров:

"Это не значит, что эти блюда есть на самом деле в ресторанах. Скорее всего, эта информация появляется как пиар-повод, чтобы заявить, что в каком-то ресторане подается то-то. Люди нормальные это есть и ходить туда не будут. Сейчас все считают деньги: новые русские, старые русские, арабские шейхи, гонконгские миллиардеры – все считают деньги. Просто так выбрасывать никто не будет.

Б.Гейтс во время визита в Москву
Богатые и успешныеУстановлено, что самые большие деньги сейчас оседают в карманах тех, кто или занимается IT-технологиями, или покупает акции тех, кто этим занят. А вот общий рецепт для ускоренного финансового наполнения карманов не установлен до сих пор.
Любят все это "перепостить", делать в каких-то местах все больше и больше информации, крутиться вокруг этого. И реально достигают своих целей. Если вы позвоните в ресторан и попросите этого – то этого там, скорее всего, не будет. Но просто, чтобы поговорить, что в каком-то ресторане есть что-то – это хороший пиар-повод поговорить".

Помнится, несколько лет назад интернет активно обсуждал счет за обед российского бизнесмена Романа Абрамовича в одном из нью-йоркских ресторанов. Цифра в 47 тысяч долларов будоражила умы. Мало кто обратил внимание, что простенькое тирамису за 15 долларов там соседствует с винами и шампанским, которые обошлись в 35 тысяч долларов. Неизвестно, остался ли доволен Абрамович обедом, а вот интернет-сообщество с упоением несколько месяцев получало удовольствие от смакования этих цифр.

 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Бразилия и ее президенты: борьба за властьМиллиардер Джон РокфеллерБолсонару или Лула да Силва: кто станет президентом Бразилии?Афера с королевским размахом: как в XVIII веке разводили на деньгиГлавные темы часа. 01:00Юлия Витязева. Как помочь детям ДонбассаАртур Конан ДойльЮлия Витязева. Торг вокруг НАТО: что получит Эрдоган?Месмеризм, столоверчение и экстрасенсорикаГлавные темы часа. 02:00Освобождение "Азовстали" и восстановление МариуполяРасширение границ НАТО: последствия для США и Европы и позиция АнкарыПоражение Троцкого на XIII съезде РКП(б)Оспа обезьян: скорость распространения и причастность РоссииДвижение детей и молодежи "Большая перемена" - возрождение пионерии?Дуэлянты и дуэлянтки: кто кому даст форуГлавные темы часа. 03:00Настоящий русский фольклор как сеанс общенациональной психотерапии. Часть 1Сандуновские баниНастоящий русский фольклор как сеанс общенациональной психотерапии. Часть 2Шешковский - глава Тайной экспедицииГлавные темы часа. 04:00Партнеры США и расширение НАТО. С кем и о чем договаривается Байден?Борьба за правду: почему закрылось "министерство правды" в США?Главные темы часа. 05:00С новой силой: закон о военных преступлениях в СШАДефицит детских смесей в США: при чем тут Пентагон?Главные темы часа. 06:00Владимир Качан: когда идешь вперед, не оглядывайся назад – споткнешьсяКогда на тебе возят воду, или Почему вас все норовят обидеть?Главные темы часа. 07:00Спецоперация и ВОВ, мобилизация экономики, Моргенштерн* и молодежь РФГлавные темы часа. 09:00Бои за Донбасс, цена газа в РФ и мире, курс рубля, поляки на УкраинеГлавные темы часа. 12:00Неоколониализм в действии: почему политика Запада в Африке проваливаетсяГлавные темы часа. 12:30Джозеф злит Китай Тайванем: Байден проговорился или оговорился?РЭЦ вручит награду "Экспортер года 2022" в 19 номинацияхГлавные темы часа. 13:00План Рима по Украине, трибунал для "Азова"*, Медведчук VS ПорошенкоЗащита рынка или данных? Канада не пускает Huawei и ZTE, КНР протестуетГлавные темы часа. 13:30Польша покушается на доходы Норвегии от нефти и отказывается от газа РФГлавные темы часа. 14:00Главные темы часа. 14:30Главные темы часа. 15:00Оспа обезьян: насколько опасно заболевание и откуда оно взялось?МВФ: состояние экономики наихудшее со времен Второй мировой войныГлавные темы часа. 15:30США не против видеть Японию в Совбезе ООНЗа что Польшу оштрафовали на 100 миллионов евро?Главные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Женское ополчение: боевой опыт Людмилы Гришиной. Часть втораяГлавные темы часа. 17:00Александр Лукашенко заявил о возможности расчленения УкраиныГлавные темы часа. 17:30Главные темы часа. 18:00Рубль укрепляется, а экономика России справляется с санкциямиГлавные темы часа. 19:00Зеленский в Давосе, независимость Украины и российская нефтьГлавные темы часа. 20:00Нужен ли России мирный договор с Японией?Главные темы часа. 21:00В Россию начала поступать электроника по параллельному импортуГлавные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Бей своих. Польша решила "раскулачить" НорвегиюЖан-Поль МаратГлавные темы часа. 01:00Мы - первые! Всемирная выставка в Париже 1937 годаГлавные темы часа. 02:00Ярлык на княжение. Новый премьер Австралии станет для Байдена своим парнемГлавные темы часа. 03:00Главные темы часа. 04:00Главные темы часа. 05:00Продовольственная программа СССРГлавные темы часа. 06:00Главные темы часа. 07:00День славянской письменности, три месяца спецоперации, историческая памятьГлавные темы часа. 09:00Три месяца СВО, гумпомощь Донбассу, вакцина от оспы, связи РФ с СНГ и ЕСГлавные темы часа. 12:00Период распада: в Финляндии отказались строить АЭС с "Росатомом"Коррупция и госизмена: в Молдавии обыскали дом экс-президентаГлавные темы часа. 12:30Беспорядки в Армении: оппозиции удастся сменить власть?Главные темы часа. 13:00Гуманитарный кризис? Лекарства от ВОЗ и МККК перестали везти в ДонбассАналог "Золгенсма" и не только: ФМБА взялось за импортозамещениеГлавные темы часа. 13:30Назад в прошлое: меньше Apple, больше б/у и "серых" телефонов в РоссииГлавные темы часа. 14:00Положение таксистов и курьеров, внебюджетные фонды и занятостьГлавные темы часа. 15:00В России смягчили требования по продаже валютной выручкиЗапад намерен "охмурить" Африку, но пока у него не получаетсяГлавные темы часа. 15:30Закон о накопительной части пенсии может поступить в Думу до начала августаМировой рынок СПГ на пороге серьезного дефицитаГлавные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Юрий Рубцов: денацификация Украины - это работа на десятилетияГлавные темы часа. 17:00План Италии, права жителей Донбасса и репарации от ЗападаГлавные темы часа. 17:30Неподчинение ВСУ приказам и интересы Польши на УкраинеГлавные темы часа. 18:00Дешевая валюта, торговые центры и потребительские кредитыГлавные темы часа. 19:00Ананасы в шампанском или помидоры в воде