Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Закон и "солдаты удачи"
12:04
26 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Закон и "солдаты удачи"
20:04
25 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Закон и "солдаты удачи"
23:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Закон и "солдаты удачи"
02:04
25 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Знатоки
Чем грозят Китаю (и миру) долговые проблемы Evergrande?
04:17
11 мин
День в истории
Заключенный Королев
04:29
1 мин
Мастера
Алексей Бородин: главное в любой театральной постановке - душа
04:30
26 мин
Русский устный
Щелбан от школяров
04:57
3 мин
Новости
Главные темы часа
05:00
4 мин
Спутник эрудита
Мифы и правда о "Кембриджской пятерке"
05:04
25 мин
Спутник эрудита
О "Кембриджской пятерке" продолжение
05:30
11 мин
Русский устный
Тащить одеяло на себя
05:42
3 мин
Актуально
Эксперт: антироссийские санкции могут иметь обратный эффект для США
05:45
1 мин
Интервью
Читательский набор осени: детектив, антиутопия и триллер
05:47
13 мин
Новости
Главные темы часа
06:00
4 мин
По душам
Как устроено "Мужское государство"?
06:04
25 мин
По душам
О "Мужском государстве". Продолжение
06:30
11 мин
Русский устный
Почему кляча воду возит, а козел бородкой потряхивает
06:42
3 мин
Интервью
Что читать этой осенью? Новинки, бестселлеры, классика
06:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
07:00
4 мин
Закон и "солдаты удачи"
Закон и "солдаты удачи"
07:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
07:30
3 мин
Мастера
Алексей Бородин: главное в любой театральной постановке - душа
07:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
08:00
4 мин
Свежее утро
В эфире
08:04
26 мин
Знатоки
Агрегаторы ответят за ущерб?
08:20
11 мин
Новости
Главные темы часа
08:30
3 мин
Знатоки
Китай и Канада обменялись заключенными
08:30
9 мин
Исторический календарь
З/к Сергей Королев и основатель "Плейбоя"
08:33
10 мин
Знатоки
Как энергетический кризис влияет на европейскую экономику
08:41
12 мин
Интервью
Юсупов vs Распутин: кто заказал старца?
08:47
12 мин
Знатоки
Агрегаторы ответят за ущерб?
08:53
10 мин
Новости
Главные темы часа
09:00
4 мин
Знатоки
Китай и Канада обменялись заключенными
09:03
9 мин
Свежее утро
В эфире
09:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
09:30
3 мин
Прямой эфир
Встреча Путина и Эрдогана и суд над Саркози
09:33
12 мин
Интервью
Исторические фальшивки: кто и зачем подделывает прошлое?
09:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
10:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
10:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
10:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
10:33
12 мин
Интервью
Разглядывание коленок в транспорте - это внимание или домогательство?
10:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
11:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
11:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
11:33
12 мин
День в истории
В этот день скончался Хью Хефнер - основатель Playboy
11:45
1 мин
Актуально
Талибы призвали Россию к посредничеству между ООН и Афганистаном
11:46
1 мин
Интервью
Юсупов vs Распутин: кто заказал старца?
11:48
12 мин
Новости
Главные темы часа
12:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
12:30
3 мин
Исторический календарь
З/к Сергей Королев и основатель "Плейбоя"
12:33
10 мин
Актуально
Талибы потребуют от США возмещение потерь среди гражданского населения
12:44
1 мин
Интервью
Исторические фальшивки: кто и зачем подделывает прошлое?
12:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
13:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
13:04
3 мин
Прямой эфир
В эфире
13:07
23 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Российская летопись
В эфире
13:33
24 мин
День в истории
Родился король Людовик XIII
13:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
14:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
Русский Устный
Пискарь или пескарь?
14:45
2 мин
Интервью
Юсупов vs Распутин: кто заказал старца?
14:48
12 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Интервью
Исторические фальшивки: кто и зачем подделывает прошлое?
15:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
16:04
3 мин
Прямой эфир
В эфире
16:07
23 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Исторический календарь
З/к Сергей Королев и основатель "Плейбоя"
16:33
10 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Слышали новость?
В эфире
18:05
40 мин
Интервью
Исторические фальшивки: кто и зачем подделывает прошлое?
18:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:04
3 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
20:04
41 мин
Интервью
Юсупов vs Распутин: кто заказал старца?
20:45
12 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Интервью
Исторические фальшивки: кто и зачем подделывает прошлое?
21:33
14 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Авторы
Авторский взгляд на события. Коротко и по делу.

Свободу картошке! Бельгийцы не дали ЕС запретить фри

© AP Photo / Geert Vanden WijngaertПриготовление картофеля фри в закусочной в Брюсселе
Приготовление картофеля фри в закусочной в Брюсселе
Читать в
Картошка фри, может, и вредна, но в обиду ее не дали. Бельгийцы отстояли свое "гастрономическое наследие". ЕС пришлось отступить, хотя на кону – здоровье европейских наций. Но под угрозой по-прежнему остаются чипсы, бисквиты и кофе.

Бельгийское картофельное лобби победило. Евросоюз не будет запрещать бельгийский рецепт картошки фри

Отказаться от этого блюда хотели ради здорового образа жизни. Вещество, которое образуется в жареных и запеченных продуктах, – акриламид – исполнительная коллегия Евросоюза внесла в список токсичных. Это предполагает, что еду нужно меньше обжаривать. А бельгийский рецепт приготовления фри как раз и заключается в том, что картошку окунают в кипящее масло дважды: сначала ее варят, а потом обжаривают до хрустящей корочки.

Города мира. Рига
Санитары ЕСа. Евросоюз накормит Латвию продуктами с душкомВ Латвии готовятся к импорту нового вида "европродуктов". Малость просроченных, ну и что с того? Всего-то и надо – зажать нос и поверить в то, что в Европе научились делать с плесенью не только сыр.
Естественно, бельгийцы возмутились. Ведь такой запрет ставит под угрозу национальную культуру приготовления "фрит" – так это блюдо называют в Бельгии. 

Не то чтобы стране нечем больше гордиться. Но здесь, наверное, дело принципа: по-английски картошку фри называют французской с подачи британских солдат, которые попробовали ее в Бельгии во время Первой мировой войны. А бельгийцы, как и французы, никогда не упускают случая подчеркнуть, что они – совершенно разные люди. 

Вот и теперь министр по туризму бельгийской Фландрии Бен Вейтс написал в Еврокомиссию целое письмо с предупреждением, что запрет будет иметь "значительные и непредвиденные последствия для гастрономического наследия". И Еврокомиссия как-то сразу согласилась. Но под угрозой по-прежнему остаются чипсы, бисквиты и кофе. Они тоже содержат акриламид, который, например, в Канаде запрещен как канцероген, а в США применяется ограниченно.

Теперь, наверное, можно ждать возмущения американского лобби, которое докажет, что запрет на чипсы убьет богатую американскую культуру. Или возмущения эфиопов, которые не позволят запретить кофе как свое национальное достояние. И всем придется пойти на уступки: политика мультикультурализма должна предоставлять право на самовыражение всем. Пусть и с помощью картошки.

Автор Мария Балябина, радио Sputnik

У радио Sputnik отличный паблик в Facebook, а для тех, кто предпочитает отечественное, — "ВКонтакте".

Есть еще Twitter, где все кратко, но емко. И конечно, вас увлечет канал радио Sputnik в Telegram. Обещаем!


 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала