Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
08:30
3 мин
Российская летопись
Как Маликульмульк стал "дедушкой Крыловым"
08:33
24 мин
Актуально
Прощайте, утренники. Антиковидные меры в школах могут продлить еще на год
08:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
09:00
4 мин
Двое на двое
Какими могут быть последствия убийства Мохсена Фахризаде?
09:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
09:30
3 мин
Заговор классиков
Сумароков. Мастер на все руки
09:33
24 мин
День в истории
"Гамлет" в театре на Таганке
09:57
1 мин
Русский Устный
Как правильно: пикИровать или пикировАть?
09:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
10:00
4 мин
Знатоки
В эфире
10:04
3 мин
Знатоки
В эфире
10:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
10:30
3 мин
Доктор, что со мной?
Как избежать болезни Паркинсона: советы нейрофизиологов
10:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
11:00
4 мин
Спутник эрудита
В эфире
11:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Спутник эрудита
В эфире
11:33
12 мин
Дневник читателя
Литературные путешествия в эпоху закрытых границ
11:45
15 мин
Новости
Главные темы часа
12:00
4 мин
прямой эфир
В эфире
12:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
12:30
3 мин
Мастера
Андрей Житинкин: я всегда стараюсь удивлять зрителя
12:33
24 мин
День в истории
День рождения автора повести "Белый Бим, черное ухо"
12:58
1 мин
Актуально
Приматы не будут драться с человеком: сочетание "Спутник V" и AstraZeneca
12:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
13:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Анатомия ссор
Алкоголь и наркотики. Как детям живется в семьях с зависимостью?
13:33
24 мин
Русский устный
Откуда слово обаяние в русском языке?
13:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
14:00
4 мин
По душам
В эфире
14:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
По душам
В эфире
14:33
12 мин
Дневник читателя
Литературные путешествия в эпоху закрытых границ
14:45
15 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
прямой эфир
В эфире
15:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Доктор, что со мной?
Как избежать болезни Паркинсона: советы нейрофизиологов
15:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Знатоки
В эфире
16:04
3 мин
Знатоки
В эфире
16:07
23 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Мастера
Андрей Житинкин: я всегда стараюсь удивлять зрителя
16:33
24 мин
День в истории
День рождения автора повести "Белый Бим, черное ухо"
16:58
1 мин
Актуально
Приматы не будут драться с человеком: сочетание "Спутник V" и AstraZeneca
16:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Дневник читателя
Литературные путешествия в эпоху закрытых границ
17:33
15 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
В первых рядах
В эфире
18:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
18:30
3 мин
Заговор классиков
Сумароков. Мастер на все руки
18:33
24 мин
Русский Устный
Досуг и недосуг
18:57
2 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Доктор, что со мной?
Как избежать болезни Паркинсона: советы нейрофизиологов
19:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
20:30
3 мин
Покорители
Детский хоспис с нуля
20:33
23 мин
Акценты
Сдает, но не сдается. Трамп назвал условие своей отставки. Ошибкой
20:56
4 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Дневник читателя
Литературные путешествия в эпоху закрытых границ
21:33
15 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Мастера
Андрей Житинкин: я всегда стараюсь удивлять зрителя
22:33
24 мин
День в истории
День рождения автора повести "Белый Бим, черное ухо"
22:58
1 мин
Актуально
Приматы не будут драться с человеком: сочетание "Спутник V" и AstraZeneca
22:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Заговор классиков
Сумароков. Мастер на все руки
23:33
24 мин
Русский Устный
Досуг и недосуг
23:58
2 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Сказано в эфире

Вариантов нет. Врач-диетолог рассказал, что делает пальмовое масло "плохим"

© AFP 2020 / Mohd RasfanРазгрузка сырья на предприятии по производству пальмового масла на окраине Куала-Лумпур, Индонезия
Разгрузка сырья на предприятии по производству пальмового масла на окраине Куала-Лумпур, Индонезия
Читать в
В Госдуме хотят отменить налоговые льготы на пальмовое масло. В эфире радио Sputnik директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург рассказал о влиянии этого масла на организм человека.
Разгрузка сырья на предприятии по производству пальмового масла
"Оно безопасно". В Минздраве заступились за пальмовое масло
Госдума на следующей неделе рассмотрит поправку об отмене льготного НДС в 10% на пальмовое масло и возврате к ставке в 20%, заявил председатель нижней палаты парламента Вячеслав Володин. По его словам, все фракции поддерживают поправку.
Володин отметил, что решение было принято после обсуждения обращения граждан о недопустимости повсеместного использования в пищевых продуктах пальмового масла. По мнению людей, это снижает качество продуктов питания, а иногда и наносит вред здоровью.
Льготная ставка НДС на пальмовое масло была введена в 2004 году.
Пальмовое масло применяется при изготовлении маргарина, заменителей молочного жира (ЗМЖ), мягких сортов столового масла, плавленых сыров, сырковых масс, в процессе выпечки, эквивалентов масла какао, значительно продлевая срок хранения этих продуктов. Также пальмовое масло используют для приготовления специальных жиров, в том числе кондитерских. Кроме пищевых продуктов, пальмовое масло применяется при изготовлении косметики, кремов, средств для ухода за волосами.
В эфире радио Sputnik доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, научный редактор журнала "Худеем правильно" Михаил Гинзбург отметил, что говорить о полезных свойствах переработанного пальмового масла не приходится.
"В обычном пальмовом масле много насыщенных жирных кислот, это уже делает его "плохим", атерогенным. Кроме того, в процессе подготовки проводится две тепловые процедуры – отбеливание и дезодорирование. В процессе этих процедур в пальмовом масле становится больше трансизомерных жирных кислот. Они значительно хуже усваиваются организмом, значительно хуже расщепляются. Они депонируются в жировой клетчатке или, что еще хуже, в стенках сосудов. Пальмовые масла увеличивают атерогенность нашего питания, склонность к тканевому воспалению и далее – к развитию болезней типа атеросклероза, сахарного диабета, артериальной гипертонии, рака толстой кишки, предстательной железы и тела матки. Тут даже вариантов нет, что это масло полезное", – сказал Михаил Гинзбург.
Есть у пальмового масла еще одно неприятное свойство, продолжил эксперт.
"Оно присутствует в продукте или безымянно, или под названием "растительное масло", "растительный жир", "растительные сливки". Мы ведемся на слово "растительный", а оно очень часто выступает как недобросовестно маскирующий термин. Потому что мы ждем от растительного чего-то полезного, а в данном случае получается все наоборот", – сказал Михаил Гинзбург.
Растворимый кофе
Так ли безопасен растворимый кофе? Разбираемся с врачом-диетологом"Росконтроль" оценил качество гранулированного растворимого кофе. Все проверенные марки признаны безопасными, однако к трем из них есть замечания. Врач-диетолог Римма Мойсенко в эфире радио Sputnik рассказала, какому кофе лучше отдать предпочтение.
Хотите быть в центре событий? Подписывайтесь на радио Sputnik в Instagram.
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала