Рейтинг@Mail.ru
О бульоне, чесноке и морских гадах: найден рецепт активного долголетия - Радио Sputnik, 10.01.2020
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Узнать за 90 секунд
"Братья и сестры!": обращение Сталина к советскому народу
01:55
2 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Узнать за 90 секунд
"Братья и сестры!": обращение Сталина к советскому народу
06:57
2 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Астрология налегке
Раки: нетривиальный ракурс
07:33
26 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
08:30
3 мин
Мастера
Александр Иншаков: каскадер - это диагноз
08:33
26 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Россия 2062
Счастье от познания мира, или Идеальное высшее образование. Часть первая
11:04
26 мин
Новости
11:30
3 мин
Россия 2062
Счастье от познания мира, или Идеальное высшее образование. Часть вторая
11:33
25 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Россия 2062
Счастье от познания мира, или Идеальное высшее образование. Часть первая
17:04
26 мин
Новости
17:30
3 мин
Россия 2062
Счастье от познания мира, или Идеальное высшее образование. Часть вторая
17:33
25 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Мастера
Александр Иншаков: каскадер - это диагноз
23:04
26 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Прямой эфир
Теперь 1700 долларов. Что будет с ценой на газ в Европе?
15:33
3 мин
Прямой эфир
Коронавирус все? В России отменят последние ковидные ограничения
15:37
23 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Прямой эфир
Минфин предлагает сократить расходы бюджета
16:04
13 мин
Прямой эфир
После приема каких лекарств нельзя будет садиться за руль?
16:18
12 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
На мушке
Морпехи. Железные парни в черных беретах
16:33
25 мин
День в истории
Джузеппе Гарибальди - национальный герой Италии
16:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Диалоги с Генри Сардаряном
В эфире
17:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Диалоги с Генри Сардаряном
В эфире
17:33
27 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
18:04
56 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Багиров против
В эфире
19:04
56 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Это просто космос с Дмитрием Рогозиным
О природе ненависти к России: исторические корни и предпосылки
20:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
20:30
3 мин
Это просто космос с Дмитрием Рогозиным
Что связывает Русь, Литву и татаро-монгольское иго?
20:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Клименко советует
В эфире
21:04
56 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Прямой эфир
Лондон хочет восстановления Украины на конфискованные у России средства
22:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
На мушке
Морпехи. Железные парни в черных беретах
22:33
25 мин
День в истории
Сэмюэл Ричардсон - родоначальник "чувствительной" литературы"
22:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Авторы
Авторский взгляд на события. Коротко и по делу.

О бульоне, чесноке и морских гадах: найден рецепт активного долголетия

© Depositphotos / kostmanЗакуска из свежих устриц
Закуска из свежих устриц
Читать в
Наука, как известно, не стоит на месте. Особенно, когда она хорошо финансируется, а в ней работают увлеченные профессионалы. Они делают новые открытия в области правильного питания, хотя, казалось бы, все и так уже известно.
Паста с томатно-мясным соусом болоньезе
Недоварить нельзя переварить: готовим макароны, чтобы не страдала талияАнглийских фермеров сняли за сбором урожая макарон – они росли уже вареными. Некоторые зрители этого первоапрельского телесюжета потом звонили на "Би-Би-Си" и просили выслать им чудо-рассаду. Макароны так популярны, что у них даже есть свой Всемирный день – 25 октября.
Секреты правильного рациона вроде бы уже никакие не секреты. Чудодейственные правила хорошо известны: не есть много жареного и жирного, отдавать предпочтение морепродуктам, овощам и не очень сладким фруктам, поддерживать в организме водный и кислотно-щелочной баланс, не переедать на ночь и вообще не переедать, питаться регулярно и не на бегу. Тем не менее, изыскания в этой области активно ведутся в самых передовых странах мира. В тех, которые могут себе это позволить. И порой они приводят к неожиданным результатам и открытиям.
Так, американские исследователи пришли к выводу, что правильное питание снижает шанс полностью или частично потерять слух в "почтенном возрасте". Известно, что многие пожилые люди начинают плохо слышать. И сделать с этими возрастными изменениями уже ничего нельзя. Однако, как выяснилось, можно: но заранее. А точнее, на протяжении жизни отдавая предпочтение оливковому маслу, баклажанам, рыбе и другим обитателям рек, морей и океанов, луку, зелени и небольшому количеству красного вина. В обиходе сочетание этих продуктов (с вариациями) называется средиземноморской диетой.
Мужчина солит салат
Минздрав установил рекомендуемую норму суточного потребления соли
Для того чтобы избежать потери или ослабления слуха также нужно себя ограничивать в употреблении солесодержащей пищи, алкоголя в избыточных или просто внушительных количествах, сладостей и красного мяса. Наконец, не нужно обходить стороной обезжиренные (или с низким содержанием жира) молочные продукты, цельнозерновые, бобы и орехи. Кстати, для страстных любителей пасты есть элементарный выход: покупать макаронные изделия, произведенные из цельного зерна пшеницы. Раньше считалось, что подобные принципы питания по отдельности предупреждают различные заболевания. Например, гипертонию или сердечную недостаточность. Однако теперь стало ясно, что сочетание всех перечисленных продуктов и диет обезопасит еще и от проблем со слухом! Кстати, исследование длилось порядка 20 лет. И это свидетельствует: ему можно доверять.
А вот британские ученые вычислили, что традиционные мясные и овощные бульоны – самая настоящая панацея от… малярии. Да, заболевание не сказать, чтобы часто встречающееся. Но если уж эта острая инфекция появится – мало не покажется. Однако не только лекарства, но и бульоны способны прервать жизненный цикл паразита, вызывающего малярию. О супах и бульонах, прежде всего, мясных, в среде диетологов вообще-то ведутся бесконечные споры. Кто-то считает, что без них просто нельзя жить. Другие уверены, что в этих жидкостях нет ровным счетом ничего полезного. Якобы мясо отдает воде все свои "шлаки". Но что известно точно: бульон прекрасно помогает организму справляться с разными видами простуды. И никакой химии!
Здоровое питание
Пять секретов правильного питания: уникальный способ остаться вечно молодымГлавное – не начать, а продолжить. Более того, сделать новшества привычкой. Именно так обеспечивается здоровье и долголетие с помощью грамотного рациона.
От американских и британских коллег не отстают и нидерландские ученые. Они научно установили уникальные свойства чеснока. Это весьма пахучее (издержки, что тут поделать) травянистое растение содержит огромное количество натуральных волокон. А те, как выяснилось, самым активным образом стимулируют "хорошие" бактерии, которые продлевают жизнь. Да-да, именно так, продлевают, вытесняя из своего, общего с человеком жизненного пространства бактерии плохие и помогая организму регенерировать клетки. Плюс от употребления чеснока улучшается работа кишечника. Правда, злоупотреблять им, конечно, не нужно.
Вот уж кто-кто, а французы точно знают силу чеснока. Не напрасно там говорят: ешьте чеснок, как француженка, и будете сногсшибательно выглядеть в любом возрасте. Один из самых ярких примеров счастливого долголетия – дожившая до 122 лет и лично знавшая художника Ван Гога Жанна Кальман. Она просто обожала красное вино, овощи и чеснок, который был неизменным элементом в ее "продуктовой корзине". Одним словом, думайте, вырабатывайте силу воли, составляйте правильные личные меню и следите за новостями науки. Там очень много интересного.
Автор Сергей Ильин, радио Sputnik
Лишние сантиметры на талии
Если недоспал, значит переешь: минус сон – плюс калорииЧикагский университет представил исследование, которое доказывает: невыспавшийся человек ест больше, чем ему нужно. И почти все – вредное.
Подпишись на Telegram-канал радио Sputnik и выиграй беспроводные наушники.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Из немки Фике в российскую императрицу: как Екатерина II стала ВеликойСпортивный комментатор Вадим СинявскийНаследие Северной Семирамиды: чем запомнилось правление Екатерины IIВласти нет, но вы держитесь: роковая ошибка последнего вождя ацтековГлавные темы часа. 01:00От фестиваля к движению: что объединяет бардов?Американские самолеты-разведчики У-2Главные темы часа. 02:00Нефть, газ, золото и российские активы. Запад в поиске новых санкцийИстория основания МХАТаГлавные темы часа. 03:00Перемены в Гонконге за 25 лет, легализация каннабиса в ГерманииМачу-Пикчу в опасности. Как сохранить древний город инков?Молнию тебе в ноги: правда и выдумка о футбольных колдунахГлавные темы часа. 04:00Официальный украинский борщ и борьба с частными пляжами в ИталииОсобенности столичного летнего отдыха, или Что такое бердвотчингОткуда берутся дети? Их приносит почтальон!Главные темы часа. 05:00Мама, вытри сопли! Что делать, чтобы ребенок не болелДетский иммунитет: почему малыши часто болеютГлавные темы часа. 06:00Премия "Ясная Поляна" и новая Лолита в мировой литературеБакунин. Золотое перо анархизмаГлавные темы часа. 07:00Кто виноват? Почему мне не везет с мужчинамиГлавные темы часа. 07:30Главные темы часа. 08:00ЧП в Белгороде: три человека погибли. ГлавноеГлавные темы часа. 09:00Богатая нефтью и такая бедная: чем живет НигерияГлавные темы часа. 09:30Европу согреет Африка: сможет ли Нигерия заменить Россию?Главные темы часа. 10:00ЧП в Белгороде и зачем Лукашенко ядерное оружиеГлавные темы часа. 10:30Как Запад обходит свои санкции. Михаил СмолинГлавные темы часа. 11:00Главные темы часа. 11:30Главные темы часа. 12:00Удары по жилым кварталам Белгорода: как ответит РоссияГлавные темы часа. 12:30Главные темы часа. 13:00Главные темы часа. 13:30Освобождение ЛНР: что дальшеГлавные темы часа. 14:00Главные темы часа. 14:30Главные темы часа. 15:00НАТО объявило многополярный мир угрозой для своего существованияГлавные темы часа. 15:30Турция: меморандум не гарантирует Швеции и Финляндии членство в НАТОГлавные темы часа. 16:00Саммит вокруг Каспия: море экономических возможностейГлавные темы часа. 16:30Израиль готовится к пятым выборам за последние три с половиной годаГлавные темы часа. 17:00Главные темы часа. 17:30Главные темы часа. 18:00Освобожденная ЛНР, удары по Белгороду и Курску, возвращение к переговорамГлавные темы часа. 18:30Болгария без российских дипломатов, "поражение" Литвы и саммит G7Главные темы часа. 19:00Утечка по-французски. Париж нарушил этику конфиденциальностиСанкционный цербер. Брюссель будет следить за исполнением рестрикцийГлавные темы часа. 19:30Принц Чарльз спешит на помощь. Елизавета II передаст часть дел сынуХур-гадская акула. Египет закрывает пляжиГлавные темы часа. 20:00Главные темы часа. 20:30Главные темы часа. 21:00Главные темы часа. 21:30Главные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Бенкендорф: герой Голландии и адресат ПушкинаГлавные темы часа. 01:00Пролетая над странами НАТО: ЧП с советским МИГомГлавные темы часа. 02:00Космические неудачи: чем оборачиваются компьютерные ошибкиСэмюэл Ричардсон - родоначальник "чувствительной" литературы"Главные темы часа. 03:00В чем смысл жизни и какова цель общественного устройства? Часть перваяВ чем смысл жизни и какова цель общественного устройства? Часть втораяГлавные темы часа. 04:00Главные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Владимир Мотыль: я никогда не отступал перед трудностямиГлавные темы часа. 07:00Защита российских спортсменов, отступление ВСУ из Лисичанска и дефолтГлавные темы часа. 09:00Освобождение ЛНР, евразийский блок и закон об иноагентахГлавные темы часа. 12:00Минфин предлагает сократить расходы бюджетаПосле приема каких лекарств нельзя будет садиться за руль?Главные темы часа. 12:30Росгвардия нашла доказательства работы ОБСЕ на украинские спецслужбыКитай может полностью захватить рынок бытовой электроники в РоссииГлавные темы часа. 13:00Лондон хочет восстановления Украины на конфискованные у России средстваГлавные темы часа. 13:30США жалуются на противодействие своей оккупации сирийских территорийГлавные темы часа. 14:00Счастье от познания мира, или Идеальное высшее образование. Часть перваяГлавные темы часа. 14:30Счастье от познания мира, или Идеальное высшее образование. Часть втораяВ этот день родился выдающийся русский живописец Павел ФедотовГлавные темы часа. 15:00О чем Шойгу докладывал Путину?Запрет транзита грузов в Калининград: возобладает ли здравый смысл?Главные темы часа. 15:30О бульоне, чесноке и морских гадах: найден рецепт активного долголетия