Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Предметный разговор
14:33
10 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
01:00
4 мин
Докопаемся
Россиянок затравили за участие в порноклипе. Кто ответит?
01:04
25 мин
Визави с миром
Андрей Тарковский. Кино как молитва
01:30
26 мин
Акценты
И хочется, и колется, и НАТО не велит. Что у Эстонии с Россией
01:57
2 мин
Новости
Главные темы часа
02:00
4 мин
Проще говоря
Роботы, "умные" протезы и искусственные органы. Достижения медицины
02:04
25 мин
Проще говоря
Достижения медицины. Продолжение
02:30
11 мин
Акценты
"Разорвать себя на части": ФБР пожаловалось на козни России
02:42
3 мин
Интервью
Допинг можно получить через секс. Но дело не в сексе. И не в допинге
02:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
03:00
4 мин
Слышали новость?
РПЦ следит за тобой: видеокамеры теперь и в храмах
03:04
25 мин
Слышали новость
Вышел по УДО: осужденного за коррупцию экс-главу ФСИН освободили
03:30
11 мин
Актуально
Трампу "не отмыться" от обвинений в сговоре с Путиным
03:42
1 мин
Акценты
Моди-фикация Трампа, или Как президент США получил в Индии по "Хари"
03:43
4 мин
Интервью
Чем позже, тем лучше. Седина в 25 - сигнал о проблемах
03:48
11 мин
Новости
Главные темы часа
04:00
4 мин
Докопаемся
Россиянок затравили за участие в порноклипе. Кто ответит?
04:04
25 мин
Визави с миром
Андрей Тарковский. Кино как молитва
04:30
26 мин
Актуально
Коронавирус - не угроза энергетическому сотрудничеству РФ и КНР
04:57
1 мин
Акценты
И хочется, и колется, и НАТО не велит. Что у Эстонии с Россией
04:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
05:00
4 мин
Проще говоря
Роботы, "умные" протезы и искусственные органы. Достижения медицины
05:04
25 мин
Проще говоря
Достижения медицины. Продолжение
05:30
11 мин
Акценты
"Разорвать себя на части": ФБР пожаловалось на козни России
05:42
3 мин
Интервью
Где один блин, там и второй. Можно ли не поправиться в Масленицу?
05:45
15 мин
Новости
Главные темы часа
06:00
4 мин
Слышали новость?
РПЦ следит за тобой: видеокамеры теперь и в храмах
06:04
25 мин
Слышали новость
Вышел по УДО: осужденного за коррупцию экс-главу ФСИН освободили
06:30
11 мин
Актуально
Заявление Трампа о коронавирусе - это "валерьянка" для бизнесменов
06:42
1 мин
День в истории
Первый Volkswagen
06:43
1 мин
Интервью
Допинг можно получить через секс. Но дело не в сексе. И не в допинге
06:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
07:00
4 мин
Докопаемся
Россиянок затравили за участие в порноклипе. Кто ответит?
07:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
07:30
3 мин
Визави с миром
Андрей Тарковский. Кино как молитва
07:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
08:00
4 мин
Будь в теме
В эфире
08:04
26 мин
Между прочим
Миллиардеры теряют деньги. Во всем виноват коронавирус?
08:26
11 мин
Исторический календарь
Исторические события в день сегодняшний
08:33
12 мин
Между прочим
Надежный и управляемый: в США разработали этические нормы для роботов
08:37
11 мин
Интервью
Как Тула стала городом оружейников
08:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
09:00
4 мин
Докопаемся
В эфире
09:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
09:30
3 мин
Паутина мнений
Обратная связь: что обсуждают слушатели радио Sputnik?
09:33
12 мин
Интервью
Ученые нашли ген, который влияет на бесплодие
09:45
15 мин
Новости
Главные темы часа
10:00
4 мин
Проще говоря
В эфире
10:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
10:30
3 мин
Проще говоря
В эфире
10:33
12 мин
Акценты
"Разорвать себя на части": ФБР пожаловалось на козни России
10:46
3 мин
Интервью
Из чего сделано кино? Спросили Максима Осадчего
10:49
11 мин
Новости
Главные темы часа
11:00
4 мин
Вся соль
В эфире
11:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Вся соль
О чем говорят и пишут редакционные центры Sputnik?
11:33
12 мин
Новости
Главные темы часа
12:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
12:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
13:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
14:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Слышали новость?
В эфире
18:05
25 мин
Новости
Главные темы часа
18:30
3 мин
Слышали новость
В эфире
18:33
12 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Между прочим
В эфире
19:04
1 мин
Между прочим
В эфире
19:05
25 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Между прочим
В эфире
19:33
12 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
В центре внимания
В эфире
20:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
20:30
3 мин
В центре внимания
В эфире
20:33
12 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Итоги дня
В эфире
21:04
0 мин
Итоги дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Итоги дня
В эфире
21:33
12 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Интервью
Интервью

Любимое лакомство - эскимо: символ беззаботных дней и вкус детства

Любимое лакомство - эскимо: символ беззаботных дней и вкус детства
24 января, 08:45
Споров о том, кто придумал эскимо много. Точно лишь известно, что патент на него был получен 24 января 1922 года. Авторство признано за Христианом Нельсоном, уроженцем города Онава, штат Айова, США. Именно этот американец датского происхождения запатентовал продукт, который выглядел как брикет мороженого, покрытого шоколадом. С тех пор в эту дату отмечается как Международный день эскимо. Кстати, палочка присоединилась гораздо позже, в 1934 году.
Многие пытаются приготовить эту сладость дома: выбирают рецепт, закупают ингредиенты, вооружаются кухонными принадлежностями … Но увы - ожидания не оправдывают надежд. А всё потому, что вряд ли на домашней кухне есть то оборудование, которое способно сполна насытить молочную смесь воздухом, предупреждает главный технолог Союза мороженщиков России Наталья Уткина:
"Можно, конечно же, сделать мороженое дома. Но оно будет заметно отличаться от того, которое производится на фабрике или ремесленным способом в гостиницах, ресторанах или кафе. Одно из требований, которое применяется для мороженого, - это высокая жирность, чтобы получить именно то, что мы любим. Также важна высокая взбитость. Дома такой взбитости не получить. Дома можно сделать лишь какой-то молочный плотный замороженный десерт, отдалённо напоминающий наше лакомство. Тут можно посоветовать только одно - определиться с производителем, чьё мороженое устраивает вас по всем параметрам, и пойти в магазин, чтобы купить то же эскимо".
Для тех, кто до сих пор не определился, какое мороженое больше всего по вкусу, не беда. Выбрать подходящий для себя вариант можно на "Фестивале мороженого", который ежегодно проводится в конце мая в Москве, уверена Наталья Уткина:
"В этом году на празднике мороженого представят свою продукцию 25 предприятий. Будет представлено до 600 сортов мороженого. Из традиционных - пломбир, молочное и сливочное, в рожках и стаканчиках. Конечно же, будет много разного вида эскимо. Попробовать можно будет различное фруктовое мороженое, будут щербеты. Из необычных - чёрное, кисломолочное - йогуртовое, и даже с добавлением алкогольных напитков, но только для тех, кому больше 18 лет".
Радио Sputnik по секрету сказали, что очередным сюрпризом на фестивале станет особый розыгрыш. Победителя ждёт целая коробка лакомства.
Рекомендуем
Марс снятый телескопом Хаббл
Марс обитаем? Ученые озвучили неожиданную догадку о "красной планете"
Числа
Число имеет значение. Нумеро-психолог объяснила значение даты свадьбы
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала