Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Слышали новость?
Дмитрий "Гоблин" Пучков о разговоре Путина и Байдена, ЧП в МФЦ и Олимпиаде
18:05
40 мин
Интервью
Природа удивляет: в Южной Америке обнаружили пчел-мясоедов
18:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:04
6 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:10
20 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Прямой эфир
Злобная обыденность, или Чем закончилась история с маньяком и Собчак
19:33
11 мин
Очерк
Что объединяет понятия императрица, орден, оружие?
19:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
20:04
41 мин
День в истории
День Эрмитажа
20:45
1 мин
Актуально
Политолог: причина бойкота США Олимпиады - борьба двух сверхдержав
20:46
1 мин
Очерк
Народный праздник 7 декабря - Катерина-санница
20:47
12 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Интервью
Природа удивляет: в Южной Америке обнаружили пчел-мясоедов
21:33
14 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Кот ученый
Мухи и котлеты в лабораториях: как рождаются уникальные препараты
22:04
23 мин
Актуально
Эксперт: присутствие США в "нормандском формате" сделает его бессмысленным
22:27
1 мин
День в истории
Указ Петра I о проведении "ассамблей"
22:28
1 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Визави с миром
Алексей Маслов: поворот к Азии совершился
22:33
24 мин
Русский Устный
Камарилья - что это?
22:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Прямой эфир
Турбулентный 2021 год. Когда авиацию перестанет "трясти"
23:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Прямой эфир
Причины авиакатастроф в России. Продолжение
23:33
11 мин
Очерк
Что объединяет понятия императрица, орден, оружие?
23:45
14 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Интервью
Интервью

Где один блин, там и второй. Можно ли не поправиться в Масленицу?

Где один блин, там и второй. Можно ли не поправиться в Масленицу?
25 февраля 2020, 08:45
Читать в
Марди Гра, Жирный вторник, Международный день блина, Масленица… Все эти праздники – предвестники весны во Франции, Англии, США и России. Блины – символ солнца – главное лакомство в эти дни. Калорийное! Но есть рецепт для тех, кто следит за фигурой.
В давние времена многие народы считали Праздник живота – так ещё называют те же Масленицу или Жирный вторник – наступлением нового года. Днём, когда начиналось обновление природы. А ещё это – последняя возможность для верующих как можно больше запастись силами перед Великим постом. Как сделать так, чтобы блины не надоели, как разнообразить блюда и как не поправиться за масленичную неделю? О секретах правильного и диетического блина рассказал радио Sputnik шеф-повар, телеведущий Максим Творогов.
"Есть замечательный рецепт очень известного французского диетолога Пьера Дюкана, который я тоже использовал и у себя в ресторанах, и для своих знакомых готовил. Это белковые блинчики. Мы из яйца используем только белок. Добавляем отруби или цельнозерновую муку. Остальное – как обычно. Ну и, соответственно, получаются шикарные блинчики без содержания жира вообще какого-либо. Можно добавить небольшое количество сахарной патоки, либо заменителя сахара. И вот вам –великолепные блинчики, которые подходят тем, кто сидит на диете, следит за фигурой".
А тем, кто не боится поправиться и экспериментировать, шеф-повар предлагает разнообразить масленичные яства одним из самых изысканных десертов, основа которого – блины.
"Crepe-Suzette был придуман во Франции. Нам нужно готовых 2-3 блина. Положить на сковородку со сливочным маслом. Когда масло растает, добавить сок и цедру апельсина. Когда вся эта жидкость выпарится и превратится в соус, можно добавить небольшое количество какого-нибудь любимого ликёра и поджечь. Будет такой эффект flambe (фламбе). Затем припорошить небольшим количеством корицы и добавить ягод (если лето, свежих)".
Подавать Crepe-Suzette Максим Творогов советует с мороженым.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Пентагон изучает сценарии эвакуации граждан США из Украины, пишут СМИТалибы обвинили ООН в давлении из-за отказа утвердить постпреда АфганистанаПутин и Байден приступили к переговорам по видеосвязиЧубайс спрогнозировал глубинные преобразования в экономике РФПолитолог: Соединенные Штаты изолгалисьСтрельба в московском МФЦ: свежие данные и видео с местаКандидат на пост главы МИД Чехии призвал власти наладить отношения с РФБудущий канцлер ФРГ высказался о транзите российского газа через УкраинуГлава евробюро ВОЗ назвал обязательную вакцинацию крайней меройПольша заявила о выходцах из Чечни среди мигрантов на границе с БелоруссиейМосквичам рассказали, какой день станет самым холодным на этой неделе"Бойкот лайт". Почему власти США не поедут на Олимпиаду в Пекине?"Истерия вокруг Украины". Что будет с курсом рубля?"Это позор!" В Раде раскритиковали надежды на разговор Путина и БайденаВ Австрии продлят локдаун для непривитыхВ Москве неизвестный открыл стрельбу в МФЦГлава Якутии раскритиковал заявление Байдена о "горящей тундре"Володин рассказал об уровне коллективного иммунитета у депутатов ГосдумыАлександр Рар: на Западе боятся, что Россия станет для многих "магнитом""Разнонаправленные потоки сознания". Лавров оценил заявления Киева