Рейтинг@Mail.ru
Диетолог развеяла миф о вреде соли - Радио Sputnik, 02.09.2021
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Допрос Вассермана
Зачем Прибалтикой ломают Шенген?
19:04
56 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Починяем примус с Евгением Примаковым
В эфире
20:04
56 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
56 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Прямой эфир
Зачем нам нужна математика?
22:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Прямой эфир
Как гуманитария заинтересовать математикой?
22:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Прямой эфир
Игорь Ковалев. Предостережение Западу, диверсанты Украины, новое оружие МО
23:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Прямой эфир
Пуски Minuteman, визовый демарш Финляндии, бесценный газ для ЕС
23:33
26 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91.2 FM
Москва 91.2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Калининград 94,7 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Псков 102,6 FM
Казань 105,8 FM
Уфа 91,1 FM
Сказано в эфире

Диетолог развеяла миф о вреде соли

CC0 / Bru-nO / Соль
Соль
Читать в
В мире все большую популярность набирают бессолевые диеты. Но насколько они безопасны и помогут ли на самом деле похудеть? Об этом рассказала радио Sputnik врач-диетолог Елена Соломатина.
Социальный работник закупает товары для продуктовых наборов пенсионерам в Москве
Эксперт: не бойтесь пищевых добавок с маркировкой "E"Страхи россиян перед пищевыми добавкам из E-классификации абсолютно беспочвенны. Об этом сообщил в эфире радио Sputnik руководитель центра экономико-аналитических исследований и IT-технологий ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН Дмитрий Гордеев.
Хлорид натрия присутствует в продуктах питания в натуральном виде, но мы часто дополнительно досаливаем пищу. Какой вред мы тем самым наносим организму? С другой стороны, сейчас большой популярностью пользуются бессолевые диеты. Есть мнение, что полный отказ от соли помогает сбросить лишний вес. Насколько оправданно это мнение? Об этом рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
На самом деле соль необходима организму, без нее невозможна нервно-мышечная передача, хлор нужен для образования желудочного сока. Поэтому в небольшом количестве это продукт полезный. Согласно рекомендации Всемирной организации здравоохранения, человеку следует съедать по 3-5 граммов соли в сутки, но бывают случаи, когда организму соли надо больше, отметила Елена Соломатина.
"Больше соли требуется людям, которые много ее теряют: находятся в жаркой климатической зоне, много занимаются спортом. Бывает, что хочется досолить пищу, когда мы испытываем обезвоживание, состояние усталости, упадка сил, при низком давлении. Соль задерживает воду, соответственно повышает давление, и для многих это является спасительным вариантом. Кто-то поднимает давление с помощью кофеина, а кто-то – съев кусочек соленой рыбы или соленый огурец", – объяснила врач-диетолог.
Картофель фри
Самоизоляция со вкусом. Раскрыт секрет идеального картофеля фриСамоизоляция провоцирует на разные подвиги, в том числе и кулинарные. Тем более, что рецепты профессионалов сыпятся как из рога изобилия. На очереди – классический картофель фри.
Другое дело, что когда потребность в соленом превращается в привычку, мы начинаем злоупотреблять этим продуктом.
"Вкусовые рецепторы привыкают к определенному вкусу, и если мы будем постоянно увеличивать количество соли, нам потом все будет казаться недосоленным. И наоборот, если мы будем есть меньше соли, сможем почувствовать настоящий вкус продуктов", – сказала Елена Соломатина.
Переизбыток соли может привести к замедлению метаболизма. Полный же отказ от соли ради похудения может дать лишь временный результат. И здесь главное – определить свою норму.
"Соль задерживает жидкость, и если мы не будем досаливать продукты, у нас будут уходить отеки. У многих уходит не жировая ткань, а излишки воды в организме. Объемы станут меньше, на весы станет вставать приятнее. Но когда мы возобновим потребление соли, все быстро вернется. Другое дело, если есть очень много соли, изменяется метаболизм, происходит задержка жидкости, организму сложно с этим справляться, поэтому сложнее худеть, сжигать жир. Важно определить свою норму соли в сутки", – советует Елена Соломатина.
Чипсы
Через чипсы и сухарики. МЧС назвало повышенный риск передачи COVID
Радио Sputnik – самая цитируемая радиостанция России. Будьте с нами в Telegram и Яндекс.Дзен.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Судан. Богатая история и почти 100 лет постоянной войны"Эй" или "алло". Кто придумал телефонное приветствие?Судан и Южный Судан: битва мировых игроковСикорский: создатель "Русского витязя" и американского "Блэк Хока"Главные темы часа. 01:00Проверка Amnesty International и легализация оружия на УкраинеПеренос памятника Пушкину в МосквеРасширение НАТО и поставки оружия, война США с РФ и санкции против ИранаМечта о золотой жиле: как разбогатеть на чужом поискеГлавные темы часа. 02:00Обстрелы ЗАЭС, куда вывозят зерно с Украины и чего добивается ЛатвияПоставки газа в Венгрию, что будет с СНВ-3 и что грозит ТрампуЧто написал в школьной тетради юный Наполеон?Главные темы часа. 03:00Человек, который создал природный оазис. Часть перваяЧеловек, который создал природный оазис. Часть втораяВ поисках друзей за тридевять морей: приключения русской кругосветкиГлавные темы часа. 04:00Жизнь ребенка с сахарным диабетом: ранняя диагностика и опасность болезниСахарный диабет у детей: инсулин, диета и новый образ жизниГлавные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Вадим Вольфсон: мир пера стал для меня "волшебной палочкой"Поверь в себя и все получится: как выставка строить и жить помогалаМы не совместимы: как избежать расставания, когда проходит любовьГлавные темы часа. 07:00Запрет на выдачу виз, будущее Зеленского и лесные пожарыГлавные темы часа. 09:00Обыск у Трампа: вернут ли экс-президенту секретные документы?Конгрессмены прилетели: чего ждать от нового визита американцев на Тайвань?Главные темы часа. 09:30Российские киберспортсмены показали классАвиакомпании попросили изменить закон, чтобы поддерживать паркГлавные темы часа. 10:00Устойчивость бактерий к антибиотикам: опасности и перспективыУстойчивость бактерий к антибиотикам после двух лет пандемии?Главные темы часа. 11:00Искусственный интеллект: над чем сейчас работают российские ученыеГлавные темы часа. 12:00Мантуров: поднимем "отсечку" цены на сталь, чтобы сохранить нулевую ставкуБольше половины британских компаний пострадали из-за антироссийских санкцийГлавные темы часа. 12:30Россия и Афганистан: перспективы сотрудничестваГлавные темы часа. 13:00В Россию ввезли товаров на $6,5 млрд по параллельному импортуУкраина хотела нанести удары по крымскому мосту с помощью БританииНе в первой сотне: российские вузы заняли низкие места в новом рейтингеВиртуальный пилот: в России хотят уменьшить число летчиков в кабинеГлавные темы часа. 14:00Главные темы часа. 15:00Триллионы рублей: "Рособоронэкспорт" рассказал о спросе на оружие РоссииRuTube vs Apple: "яблочники" ставят ультиматум видеохостингу из-за госСМИЗеленский разбушевался: новые отставки в СБУ и угрозы КличкоТемпература ниже, пояса туже: в ФРГ озвучили новые цены на газ для немцевГлавные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Для автопрома и медицины. О новых разработках на форуме "Армия-2022"Главные темы часа. 17:00Путин на "Армии-2022", удар в спину Киеву от Запада, угроза Крымскому мостуГлавные темы часа. 17:30Еще больше американцев на Тайване, бензиновый кризис и "госнормы морали"Главные темы часа. 18:00Нефть дешевеет, "зеленая энергия" уходит, банки США торгуют облигациями РФГлавные темы часа. 19:00Геворг Мирзаян о Запорожской АЭС, оружии России и "троянском коне" в НАТОГлавные темы часа. 20:00Год Афганистана без США, визы ФРГ для россиян, вердикт по делу МН-17Главные темы часа. 21:00Ноу-хау ВПК России, "осторожный" параллельный импорт, ответ диктату "яблок"Главные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Военный оркестр: и марш сыграют, и оперу на итальянском споютГлавные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00И "князи" – в грязи. Власти Германии не хотят быть чистенькимиГлавные темы часа. 01:00Главные темы часа. 02:00Он улетел. И ничего не обещал. В Демпартии отказали Байдену в переизбранииГлавные темы часа. 03:00Главные темы часа. 04:00"Давид" Микеланджело и британский съемный фиговый листокГлавные темы часа. 05:00Тот, кто нам мешает, тот нам и поможет: как изобреталось шампанскоеЭлвис Пресли. Король навсегдаГлавные темы часа. 06:00Главные темы часа. 07:00Запорожская АЭС, статус матери-героини, противостояние РФ и СШАГлавные темы часа. 09:00Губернаторов оценят по количеству и масштабам лесных пожаровЭнергетическую проблему в Европе заметили еще в прошлом годуГлавные темы часа. 09:30Коров будут прививать импортозамещенными лекарствамиСанкций больше не будет?Главные темы часа. 10:00Зачем нам нужна математика?Главные темы часа. 10:30Как гуманитария заинтересовать математикой?Главные темы часа. 11:00Гегемония Запада, стагнация мира и мракобесиеПомоги себе сам? Почему оказанию первой помощи должен быть обучен каждыйГлавные темы часа. 12:00Пойдет ли Еврокомиссия на разморозку российских инвестиций?Covid возвращается: пора ли вновь носить маски и ревакцинироваться?Главные темы часа. 12:30Карты банков стран СНГ стали популярны в РоссииСто заявок в день: Финляндия резко уменьшит выдачу виз россиянамГлавные темы часа. 13:00Шойгу: HIMARS не повлияли на СВО, а использование химоружия абсурдноРоссийский Superjet полетит в 2024-м годуГлавные темы часа. 13:30Сбер обошел блокировку в App Store, Apple давит RutubeГлавные темы часа. 14:00Молодые ученые, санкции и кибербезопасность. Глава Чувашии об ОПКГлавные темы часа. 14:30Танки, артиллерия и стрелковое оружие: применение тренажерных системБез российской авионики не летаем. Новинки авиации на форуме "Армия-2022"Главные темы часа. 15:00Две диверсии: подрыв ЛЭП Курской АЭС и пожар под Джанкоем в КрымуГаза "из русской тумбочки" ЕС больше не увидитЭто вам для Telegram: мессенджер оштрафовали в России за нарушение законовРоссийская вычислительная техника для военных не хуже AppleГлавные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Активно внедряется: тактическая медицина в подготовке войск РоссииПсихиатр Жан-Мартен ШаркоГлавные темы часа. 17:00Игорь Ковалев. Предостережение Западу, диверсанты Украины, новое оружие МОГлавные темы часа. 17:30Пуски Minuteman, визовый демарш Финляндии, бесценный газ для ЕСГлавные темы часа. 18:00Константин Косачев. Киев борется с Москвой на деньги США и "газовые войны"Главные темы часа. 19:00Диетолог развеяла миф о вреде соли