Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Русский Устный
00:45
2 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
11:00
4 мин
Спутник эрудита
Как нормы шариата применяются в разных странах
11:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Спутник эрудита
О шариате. Продолжение
11:33
12 мин
Акценты
Осень Патриарши. Германия оставила свой выбор на последний день
11:45
4 мин
Библиотека live
Глеб Успенский. Земной рай. Часть 3
11:49
11 мин
Новости
Главные темы часа
12:00
4 мин
Двое на двое
О чем могли договориться главы МИД Армении и Азербайджана?
12:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
12:30
3 мин
Астрология налегке
Эгрегор: поле групповых энергий
12:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
13:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Дневник читателя
Что купить на книжной ярмарке ММКЯ-2021
13:33
14 мин
Интервью
Путешествие к звездам. Что ждет человека на планете Марс?
13:48
12 мин
Новости
Главные темы часа
14:00
4 мин
По душам
На бумаге и в кино: с чем связана популярность комиксов?
14:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
По душам
О комиксах. Продолжение
14:33
12 мин
Библиотека live
Глеб Успенский. Земной рай. Часть 1
14:45
12 мин
День в истории
В этот день родился художник Константин Флавицкий
14:57
1 мин
Русский Устный
КрЕм или крЭм?
14:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
прямой эфир
В эфире
15:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Очерк
По стопам великого Суворова: знаменитый переход через Альпы
15:33
13 мин
Библиотека live
Глеб Успенский. Земной рай. Часть 2
15:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Знатоки
В эфире
16:04
3 мин
Знатоки
Договоренности стран QUAD
16:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Библиотека live
Глеб Успенский. Земной рай. Часть 3
16:33
11 мин
День в истории
Писатель Уильям Фолкнер
16:44
1 мин
Интервью
Эхолокация, белая трость и другие методы реабилитации незрячих
16:45
15 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Дневник читателя
Что купить на книжной ярмарке ММКЯ-2021
17:33
14 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
В первых рядах
В эфире
18:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
18:30
3 мин
Астрология налегке
Эгрегор: поле групповых энергий
18:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Библиотека live
Глеб Успенский. Земной рай. Часть 1
19:33
12 мин
День в истории
"Дни Турбиных" разрешены к постановке
19:45
1 мин
Интервью
Волшебная лампа Александра: как Россия стала родиной электрического света
19:46
13 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
20:30
3 мин
Библиотека live
Глеб Успенский. Земной рай. Часть 2
20:33
14 мин
Актуально
Эксперт: антироссийские санкции могут иметь обратный эффект для США
20:48
1 мин
Интервью
Кино не про Байкал: какие фильмы снимают в Бурятии
20:49
11 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Библиотека live
Глеб Успенский. Земной рай. Часть 3
21:33
11 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Теория заблуждений
Музыкальный парад победы августа 1991 года
22:33
23 мин
День в истории
В этот день родился художник Константин Флавицкий
22:57
1 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Астрология налегке
Эгрегор: поле групповых энергий
23:33
26 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Сказано в эфире

Ученый рассказала, какую пищу полезнее готовить в микроволновке

© Fotolia / NadiaМикроволновая печь
Микроволновая печь
Читать в
Микроволновая печь имеет преимущества перед обычной плитой и духовкой. Какие именно, объяснила в интервью радио Sputnik эксперт по питанию, доктор биологических наук Ольга Багрянцева.
Микроволновая печь
Эколог-эксперт разъяснил, что происходит с продуктами в СВЧ-печиХотя микроволновые печи служат людям уже давно, с ними связаны некоторые устойчивые мифы. Что на самом деле происходит с едой в микроволновке, рассказал в интервью радио Sputnik эколог-эксперт Антон Ястребцев.
Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) подтверждают, что еда, приготовленная или разогретая в СВЧ-печи, по своей внутренней структуре и питательной ценности ничем не отличается от пищи, которую готовили на огне.
Между тем, микроволновка имеет некоторые преимущества перед обычной плитой и духовкой, когда речь идет о диетическом питании, рассказала в интервью радио Sputnik ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания, биотехнологии и безопасности пищи, доктор биологических наук Ольга Багрянцева.
"Микроволны проникают глубоко в пищу и более быстро нагревают ее, сокращается время приготовления. Кроме того, при приготовлении пищи в микроволновой печи не образуется золотистая корочка, как при жарке или приготовлении в духовке. Продукт остается диетическим. Золотистая корочка содержит вещества, которые могут негативно повлиять на здоровье человека. Это бензапирен, бензантрацен и другие. При некоторых заболеваниях из рациона исключаются жареные, жирные продукты, которые мы готовим на плите или в духовке. В микроволновке невозможно получить такой продукт", – отметила Ольга Багрянцева.
Научный сотрудник также напомнила правила пользования микроволновой печью.
"В микроволновке нельзя варить яйца, потому что они при нагревании взрываются. Нельзя готовить продукты, плотно обернутые пленкой – она тоже может взорваться. Также нельзя готовить что-то в металлических контейнерах, сразу возникает разряд, микроволновка может сгореть. Следует использовать пластиковые упаковки со специальной маркировкой", – пояснила Ольга Багрянцева.
Отварной картофель
Как и сколько варить картошку – простые способы приготовить правильно
Что будет с валютой? Как заработать много денег? Все об экономике понятным языком – в нашем Телеграм-канале. А в Яндекс-Дзен – самые интересные истории со всего света.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала