Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
День в истории
В этот день родился Юрий Андропов
02:55
1 мин
Русский устный
Бабий обычай - не мытьем, так катаньем
02:56
3 мин
Новости
Главные темы часа
03:00
4 мин
По душам
Играй и получай. Как устроена жизнь профессиональных стримеров
03:04
24 мин
По душам
За что платят стримерам. Продолжение
03:29
11 мин
Акценты
Взять на "сушку". Над Балтикой впервые сошлись Су-30 и F-35
03:40
3 мин
Актуально
Старые обиды. Зачем Трамп "троллит" Байдена?
03:44
1 мин
Интервью
В группе риска - молодые женщины. Важные вопросы о рассеянном склерозе
03:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
04:00
4 мин
Знатоки
Киев хочет компенсаций за Nord Stream
04:04
16 мин
Знатоки
Кто помог бежать из Японии бывшему главе Nissan Карлосу Гону
04:21
8 мин
Российская летопись
В эфире
04:30
25 мин
Русский Устный
Не в свои сани не садись
04:56
3 мин
Новости
Главные темы часа
05:00
4 мин
Спутник эрудита
Как политика влияла на науку, и к чему это приводило
05:04
25 мин
Спутник эрудита
Об идеологических гонениях на науку. Продолжение
05:30
11 мин
Русский устный
Когда в русском языке появилась коррупция?
05:42
3 мин
Интервью
Мне кажется, я не эффективен, или Так ли нам нужен KPI?
05:45
15 мин
Новости
Главные темы часа
06:00
4 мин
По душам
Играй и получай. Как устроена жизнь профессиональных стримеров
06:04
24 мин
По душам
За что платят стримерам. Продолжение
06:29
11 мин
Актуально
Не имеют себе равных. Эксперт об истребителях Су-57 для ВКС России
06:40
1 мин
На грани
В эфире
06:41
4 мин
Интервью
Психосоматика: организм отвечает на стресс
06:45
15 мин
Новости
Главные темы часа
07:00
4 мин
Знатоки
Киев хочет компенсаций за Nord Stream
07:04
16 мин
Знатоки
Кто помог бежать из Японии бывшему главе Nissan Карлосу Гону
07:21
8 мин
Новости
Главные темы часа
07:30
3 мин
Российская летопись
В эфире
07:33
25 мин
День в истории
Покушение на "Данаю" Рембрандта
07:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
08:00
4 мин
30 лет без СССР. Мой 1991 год
Как стать звездой. Ирина Безрукова о кино в 90-е
08:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
08:30
3 мин
Актуально
Эксперт о беспокойстве Киева остаться без топлива для своих ВС
08:33
1 мин
Интервью
Невежды с ущербной психикой: вандалы среди нас
08:35
14 мин
Новости
Главные темы часа
09:00
4 мин
Свежее утро
В эфире
09:04
26 мин
Знатоки
Киев хочет компенсаций за Nord Stream
09:30
15 мин
Русский устный
Не отрекаются любя
09:45
2 мин
Знатоки
Вступили в силу новые санкции США против российского госдолга
09:45
13 мин
Интервью
Главное, ребята, мозгом не стареть! В чем секрет молодости?
09:47
13 мин
Знатоки
Рост ядерных арсеналов
09:58
10 мин
Прямой эфир
В эфире
10:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
10:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
10:33
12 мин
Интервью
Разделяй и перерабатывай, или Новые правила ЭКОsapiens
10:45
13 мин
День в истории
Покушение на "Данаю" Рембрандта
10:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
11:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
11:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
11:33
12 мин
Интервью
Невежды с ущербной психикой: вандалы среди нас
11:45
14 мин
Актуально
Эксперт о беспокойстве Киева остаться без топлива для своих ВС
11:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
12:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
12:30
3 мин
Интервью
Главное, ребята, мозгом не стареть! В чем секрет молодости?
12:45
13 мин
Новости
Главные темы часа
13:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
13:04
3 мин
Прямой эфир
В эфире
13:07
23 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
14:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
Интервью
Невежды с ущербной психикой: вандалы среди нас
14:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Интервью
Главное, ребята, мозгом не стареть! В чем секрет племени цимане?
15:45
13 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
16:04
3 мин
Прямой эфир
В эфире
16:07
23 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Слышали новость?
В эфире
18:05
40 мин
Интервью
Главное, ребята, мозгом не стареть! В чем секрет племени цимане?
18:45
13 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:04
3 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
20:04
41 мин
Интервью
Невежды с ущербной психикой: вандалы среди нас
20:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Интервью
Главное, ребята, мозгом не стареть! В чем секрет племени цимане?
21:33
13 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Сказано в эфире

Деликатесы уже не в моде. Что пришло на смену "пище небожителей"

© Depositphotos / kostmanЗакуска из свежих устриц
Закуска из свежих устриц
Читать в
Продукты, которые еще не так давно считались деликатесами, сейчас для многих россиян потеряли свою привлекательность. С чем это связано, объяснила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун.
Сантиметр на тарелке
Диетолог назвал самое лучшее время для похуденияЕсли у вас не получилось сбросить вес к началу пляжного сезона, не нужно отчаиваться, отметил в интервью радио Sputnik диетолог Михаил Гинзбург.
В 90-е годы в России наблюдалось избыточное потребление дефицитных в советское время деликатесов – от сырокопченой колбасы до разнообразных кондитерских изделий. Сейчас пришло понимание, что вкусной может быть и здоровая пища, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун.
"Двадцать лет назад салат оливье казался верхом кулинарного искусства, сейчас в современной семье есть возможность готовить его хоть пять раз в неделю, просто редко кто это делает. В эпоху дефицита фуа-гра казалась пищей небожителей, сегодня каждый может не за космические деньги найти ее в любом крупном супермаркете. То, что раньше казалось вкусным – жирное, сладкое – перестало иметь свою привлекательность, появилось понимание того, что тело надо не баловать, а за ним надо ухаживать, заботиться о нем", – пояснила Ирина Лизун.
Сегодня, по ее словам, общая тенденция – здоровое питание и умеренность, иногда даже с перекосом в ограничения.
"Люди начали обращать внимание на то, чтобы в пище не содержались пестициды, загрязняющие вещества, идет тренд на экологичность, натуральные продукты. Популярны разнообразные тесты на пищевую непереносимость, генетические тесты. Но из-за большого количества информации люди часто боятся съесть лишнее. Спектр потребляемых продуктов становится слишком маленький, и это плохо. Чем разнообразнее питание, тем больше возможность получить витамины и микроэлементы из пищи", – уточнила диетолог.
Она отметила, что сужение спектра потребляемых продуктов повлекло за собой рост интереса к биологически активным добавкам.
"Когда ты ограничиваешь что-то в питании, тебе это надо где-то взять, соответственно люди стараются покрыть это БАДами. Современное питание не всегда способно на 100% покрыть потребности, поэтому некоторыми добавками действительно можно улучшить свой рацион. Но и здесь есть перекосы: если люди употребляют 20-40 препаратов, сложно учитывать их взаимодействие", – предупредила Ирина Лизун.
Стейк из баранины
Из-за чего мясо портится раньше, чем указано на этикетке?В том, что мясо теряет свежесть еще до истечения срока годности, часто виноваты сами покупатели, считает руководитель отдела Федерального научного центра пищевых систем РАН Виктория Насонова. Своим мнением она поделилась с радио Sputnik.
Что будет с валютой? Как заработать много денег? Все об экономике понятным языком – в нашем Телеграм-канале. А в Яндекс.Дзен – самые интересные истории со всего света.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала