Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Прямой эфир
Пугающая правда: как отвечать на вопросы детей о событиях в Казани?
16:04
3 мин
Прямой эфир
Порту примет финал Лиги чемпионов
16:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Исторический календарь
Американо-мексиканская война и Валькирия русской революции
16:33
10 мин
Актуально
Эксперт о ситуации в секторе Газа: Израиль не остановить
16:43
1 мин
Русский устный
Бабий обычай - не мытьем, так катаньем
16:45
3 мин
Специальный проект
Александр Невский: первая успешная история госпропаганды
16:48
12 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Инопанорама
Казанский "колумбайн" и новая вспышка израильско-палестинского конфликта
17:04
22 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Домино
По ночам снится война. Зачем бывшие военные занялись живописью
17:33
24 мин
Актуально
Эксперт: выдвигая обвинения против России, ЕС ведет себя как сказочник
17:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Слышали новость?
В эфире
18:05
40 мин
День в истории
Война между США и Мексикой
18:45
1 мин
Интервью
Жениться или жить "так"? Как менялся брак с развитием общества?
18:46
13 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Живая природа с Эдгардом Запашным
В эфире
19:04
41 мин
Русский устный
Тащить одеяло на себя
19:45
3 мин
Интервью
Имплант за пятьсот рублей. Это реально?
19:48
11 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
20:04
41 мин
Интервью
Родителям на заметку: рекомендации психолога
20:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Специальный проект
Александр Невский: первая успешная история госпропаганды
21:33
12 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Инопанорама
Казанский "колумбайн" и новая вспышка израильско-палестинского конфликта
22:04
24 мин
Актуально
Отставные генералы и адмиралы США забеспокоились о вменяемости Байдена
22:29
1 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Домино
По ночам снится война. Зачем бывшие военные занялись живописью
22:33
24 мин
Русский Устный
Откуда слово "оскомина"?
22:57
3 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Прямой эфир
Ломать - не сохранять. Как защитить "историю" в городах будущего?
23:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Прямой эфир
Как защитить "историю" в городах будущего? Продолжение
23:33
11 мин
Актуально
Отставные генералы и адмиралы США забеспокоились о вменяемости Байдена
23:45
1 мин
Интервью
Жениться или жить "так"? Как менялся брак с развитием общества?
23:46
13 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Сказано в эфире

Названы самое полезное и самое вредное блюдо из картофеля

Читать в
Врач-диетолог Ирина Лизун в интервью радио Sputnik рассказала, как приготовить картофель, чтобы он не впитал в себя лишних калорий и сохранил полезные вещества.
Картофель фри
Медик раскрыл способ победить "пищевые наркотики"Как получить больше удовольствия от пищи? Почему людям, привыкшим к фастфуду, так трудно начать есть меньше? На эти вопросы в интервью радио Sputnik ответил доктор медицинских наук Василий Генералов.
Блюда из картофеля в России традиционно популярны. Но при этом даже самые горячие поклонники этого продукта вряд ли назовут его диетическим.
Сам по себе картофель не является вредным продуктом, умеренное его потребление, при отсутствии медицинских противопоказаний, не может нанести вред здоровью. Другое дело, что это продукт довольно калорийный, а наиболее распространенные рецепты его приготовления этот недостаток лишь усугубляют, об этом рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Ирина Лизун.
"Люди отказываются от картофеля из-за высокого содержания крахмала и калорий. Также картофель содержит довольно большое количество резистентного крахмала, это полезная разновидность крахмала, но при термической обработке он меняет свои свойства. У него повышается гликемический индекс, и он становится не совсем однозначным продуктом", – отметила врач.
В то же время, многое зависит от способа приготовления, и самые популярные блюда из картофеля ‒ далеко не самые полезные.
"Самое калорийное блюдо из картофеля получается после обжарки. Картофель фри – самый вредный вариант. Высоким гликемическим индексом обладает и классическое пюре. А если в картофельное пюре масла добавить, то оно станет еще и очень калорийным", ‒ уточнила диетолог.
Фастфуд
Как сделать полезным фастфуд? Советы диетологаПитаться фастфудом без риска для здоровья можно, но для этого нужно будет немного потрудиться. Как самим сделать безопасный фастфуд или трансформировать уже готовый, рассказала радио Sputnik диетолог Елена Соломатина.
Между тем, по ее словам, можно готовить картофель так, что он будет содержать относительно мало калорий и сохранит при этом полезные вещества.
"Самый низкокалорийный и максимально полезный вариант – это молодой картофель, запеченный и съеденный с кожурой. В кожуре и в слое под кожурой такого картофеля содержится ряд полезных антиоксидантов", – пояснила Ирина Лизун.
Некоторые считают батат более полезной разновидностью картофеля ‒ вероятно, главным образом из-за того, что он реже встречается на полках магазинов и стоит дороже.
Диетолог развеяла это заблуждение.

"Картофель – это продукт с высоким содержанием крахмала, поэтому ему стараются найти разнообразную замену. Если говорить о батате, то есть о сладком картофеле, то это довольно смешная замена с точки зрения снижения веса. Батат тоже содержит сахара и калорийность у него высокая, а еще он стоит довольно дорого, но по сути – это примерно то же самое", – заключила Ирина Лизун.

Отварной картофель
Как и сколько варить картошку – простые способы приготовить правильно
В отпуск с кешбэком. Как получить у государства деньги на отдых? Инструкция – в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала