Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Русский Устный
19:45
2 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Интервью
Этруски - древняя цивилизация со своими устоями. Что мы о них знаем?
15:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Прямой эфир
Нерабочие дни: как правительство собирается поддерживать людей?
16:04
3 мин
Прямой эфир
Новые ковид-ограничения: защита граждан или сегрегация?
16:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Исторический календарь
Всемирный день статистики и Сталинский план преобразования природы
16:33
10 мин
Актуально
Чешские страсти: за что Земана могут временно лишить полномочий?
16:44
1 мин
Интервью
Один микрочип в мозг и боли нет. А так можно?
16:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
30 лет без СССР. Мой 1991 год
Ледовые фигуры. Александр Жулин о танцах на льду в СССР и мире хейта
17:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Покорители
Остров Беринга и его обитатель
17:33
24 мин
День в истории
Судьба поэта Артюра Рембо
17:57
1 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Слышали новость?
В эфире
18:05
40 мин
Интервью
Этруски - древняя цивилизация со своими устоями. Что мы о них знаем?
18:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Правозащитники
В эфире
19:04
55 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
20:04
41 мин
Интервью
По прочтении сжечь, а лучше и не читать: странная фантазия Рэя Брэдбери
20:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Интервью
Этруски - древняя цивилизация со своими устоями. Что мы о них знаем?
21:33
14 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
30 лет без СССР. Мой 1991 год
Ледовые фигуры. Александр Жулин о танцах на льду в СССР и мире хейта
22:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Покорители
Остров Беринга и его обитатель
22:33
24 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Прямой эфир
Зверское убийство и тайная могила: 10 лет со дня смерти Муаммара Каддафи
23:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Прямой эфир
Ливия без Каддафи: какой стала страна 10 лет спустя? Продолжение
23:33
11 мин
Интервью
Один микрочип в мозг и боли нет. А так можно?
23:45
14 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Сказано в эфире

Опасный деликатес. Эксперт объяснил, как выбирать черную икру

© Depositphotos / liudmilachernetska@gmail.comВодка с хлебом и черной икрой
Водка с хлебом и черной икрой - РИА Новости, 1920, 23.12.2020
Читать в
Черная икра, если вам не повезет, может стать опасным блюдом на праздничном столе. Об этом предупредил в интервью радио Sputnik президент Союза осетроводов Александр Новиков.
Шампанское  - РИА Новости, 1920, 15.12.2020
Сомелье рассказал, как выбрать "правильное" шампанское сразу у прилавка
Промышленный вылов осетровых в России запрещен, поэтому отечественная черная икра может попасть к потребителю только двумя способами: или с рыбных ферм, или от браконьеров.
Второй путь ‒ крайне нежелательный, и не только потому, что не стоит поощрять нарушителей закона. Как отметил в интервью радио Sputnik президент Союза осетроводов Александр Новиков, браконьеры могут вылавливать рыбу в местах с неблагоприятной экологией, поэтому такая икра может стать опасным блюдом на праздничном столе.
"На сегодняшний день легальной добычи в дикой природе не существует. Если такая икра появляется, то это браконьерство. Самое главное – где вылавливают браконьеры эту рыбу. Осетр обитает в местах, где много ила. Как донная рыба он питается со дна различными организмами. Соответственно, если в этом иле много тины, икра тоже будет иметь запах тины. Но на дне оседают и различные вредные вещества. Вместе с илом они попадают в рыбу. Количество вредных веществ в ней накапливается и может быть во много раз больше, чем даже в донных отложениях", – пояснил Александр Новиков.
Легально произведенная икра безопасна, но ее качество может быть очень разным ‒ оно зависит от условий содержания рыбы.
"Икра сегодня – фермерский продукт. Его должны производить там, где хорошая экология, где чистая вода и воздух. Это очень сильно влияет и на качество и цену", – добавил президент Союза осетроводов.
Чтобы на новогодний стол не попала икра с опасными примесями, специалист посоветовал изучать не банку с продуктом, а историю компании-производителя.
"Выбирая икру, потребитель должен обращать внимание на то, где находится рыбное хозяйство, что оно из себя представляет, какие технологии использует и на имидж самого хозяйства. Надо проверить – не было ли замечено это хозяйство в подделках, подлогах, каких-то неблаговидных вещах по отношению к потребителям и фальсификации. Все это легко можно посмотреть в интернете", – посоветовал Александр Новиков.
Классический стол для семейного застолья - РИА Новости, 1920, 14.12.2020
Траты без шампанского. Подсчитана стоимость новогоднего стола для россиян
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
"Освободиться от хвоста". Зачем компании Facebook менять название?Вселенская катастрофа? Эксперт о новом "страшном" штамме коронавирусаВ МИД заявили, что на встрече в Москве обсудили признание талибовДерипаска рассказал, зачем сотрудники ФБР обыскивали его особняки в США"Очень опасная тенденция". Что делали бомбардировщики США у границ России?Путин объявил нерабочими дни с 30 октября по 7 ноября"Сложно сводить концы с концами". Глава Еврокомиссии о газовом кризисеНа испанском острове Пальма произошло мощное землетрясениеОдин из способов обрести бессмертие – заморозить себяЭкономист оценил предложение майнить криптовалюту на месторождениях нефтиВрач "Коммунарки" составил портрет типичного пациента с COVIDК чему может привести "краткосрочный локдаун" в Москве? Мнение врача"Самый красивый посол". Поклонская выложила фото в дипломатическом мундире"…и к гадалке ходить не надо". Кто обеспечил исполнение теракта в Дамаске?Российские следователи поделили маньяков на видыВ России выявили свыше 34 тысяч новых случаев коронавирусаВ Польше призвали Еврокомиссию отказаться от "Северного потока-2"Олейник рассказал, каким "нетрадиционным" оружием могут оснастить ВСУНАТО не ждет у себя "проблемную" Украину, уверен ДжабаровВ Германии назвали "игрой в покер" действия РФ на фоне газового кризиса