Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
Прямой эфир
Культура отмены. Продолжение
14:33
11 мин
День в истории
Издательство "Молодая гвардия" приступило к выпуску серии ЖЗЛ
14:45
1 мин
Интервью
Если сам неуч, нечего хвалиться предками. Как освоить китайский язык?
14:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
Спутник эрудита
От златника к рублю. Как развивалась российская денежная система
15:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Прямой эфир
Преемник Рауля Кастро и крупнейший бриллиант в истории российской огранки
15:33
11 мин
Русский устный
"Зашло" как языковой движ
15:45
3 мин
Интервью
Сын или дочь. Стресс во время зачатия влияет на пол ребенка? А что еще?
15:48
11 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
16:04
3 мин
Прямой эфир
В эфире
16:07
23 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Исторический календарь
"Жизнь замечательных людей" и генерал Лебедь
16:33
10 мин
Актуально
Ситуация может ухудшиться. Эксперт о выводе войск США из Афганистана
16:44
1 мин
Интервью
Краткое пособие по критике: о маневрах и восприятии
16:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Инопанорама
Война вместо мира от Зеленского и польский взгляд на украинский кризис
17:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Визави с миром
Украина - "запал" в конфликте с Россией
17:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Слышали новость?
В эфире
18:05
40 мин
Интервью
Сын или дочь. Стресс во время зачатия влияет на пол ребенка? А что еще?
18:45
11 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:04
3 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Интервью
Краткое пособие по критике: о маневрах и восприятии
19:33
14 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
20:04
41 мин
Интервью
Если сам неуч, нечего хвалиться предками. Как освоить китайский язык?
20:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Интервью
Сын или дочь. Стресс во время зачатия влияет на пол ребенка? А что еще?
21:33
11 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Визави с миром
Украина - "запал" в конфликте с Россией
22:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Интервью
Краткое пособие по критике: о маневрах и восприятии
23:33
14 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Сказано в эфире

Оранжевый рай и грибковый ад: как правильно хранить мандарины

Египетские мандарины - РИА Новости, 1920, 06.01.2021
Читать в
Мандарины у россиян ассоциируются с новогодними праздниками. Как правильно хранить эти фрукты, чтобы они как можно дольше сохраняли свежесть, рассказала в интервью радио Sputnik агроном-плодоовощевод Елизавета Тихонова.
Девушка с праздничным блюдом - РИА Новости, 1920, 28.12.2020
Ученые определили новогодние блюда с элементами из таблицы Менделеева
Для хранения рекомендуется выбирать мандарины с плотной кожицей. Чем она плотнее, тем дольше плод остается свежим в любых условиях. Но лучше всего эти цитрусовые сохраняются в прохладе, рассказала в интервью радио Sputnik агроном-плодоовощевод Елизавета Тихонова.
"Любые фрукты, овощи "дышат", а при охлаждении внутренние процессы снижаются. Если долго держать мандарин в тепле, кожура становится сухой, но внутренние процессы не тормозятся. И хотя во всех цитрусовых высокое содержание витамина С, за счет чего меньше развиваются всевозможные патогены, в конечном итоге они все равно начинают заболевать и, самое главное, теряют вкусовые качества. Поэтому хранить их лучше в прохладе", – сказала Елизавета Тихонова.
Мандарины можно даже замораживать, но хранить их после этого нельзя, да и вкусовые качества могут пострадать, предупредила эксперт.
"Можно хранить мандарины в морозильной камере, но после морозилки их нужно либо срочно съесть ‒ а холодные вы есть не будете, ‒ либо они потеряют свои вкусовые качества. Внутренняя белая часть кожуры мандарина – альбедо – после размораживания начинает выделять горечь", – пояснила Елизавета Тихонова.
По словам агронома-плодоовощевода, не только с помощью холода можно замедлить внутренние процессы в мандаринах. Их, как и другие фрукты, можно смазать растительным маслом. Так создается дополнительная защитная пленка, нечто вроде второй кожуры, которая помогает сохранять свежесть.
Но если все же на плодах появляются следы плесени, нужно не раздумывая их выбрасывать – они небезопасны для здоровья.
"Если вы видите на фрукте грибковые пятнышки, уже лучше его не есть, даже если поражена только наружная часть. Взрослому человеку еще можно, микробиота кишечника справится, а у детей это может вызвать всякие болезни", – предостерегла Елизавета Тихонова.
Сбор мандаринов в Абхазии - РИА Новости, 1920, 03.12.2020
В Роскачестве рассказали, как не ошибиться с выбором мандаринов
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала