Рейтинг@Mail.ru
Какое молоко лучше выбрать – А1 или А2? Советы диетолога
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
День в истории
Философ Петр Струве
19:58
1 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
День в истории
Марш грязи
21:58
1 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
День в истории
День российской науки
17:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
С точки зрения здравого смысла
Помножили на ноль: что стоит за потолком цен на российскую "нефтянку"
18:04
54 мин
Узнать за 90 секунд
Папа, ты неправ: кого обидел Чехов в своей первой пародии
18:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Разбор полетов. Программа Николая Валуева
В эфире
19:04
54 мин
День в истории
Жюль Верн
19:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Перископ: взгляд из глубины
В эфире
20:04
54 мин
Узнать за 90 секунд
Не укради – совесть замучает: как "великое ограбление" стало невеликим
20:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
54 мин
День в истории
Штази
21:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Прямой эфир
О чем было послание президента США?
22:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Поговори со мной
(Не)февральская депрессия: как выйти из уныния и не впасть в него обратно
22:33
25 мин
Узнать за 90 секунд
Мода или опасная игра: как Россия споткнулась на масонстве
22:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
День в истории
День российской науки
23:58
1 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91.2 FM
Москва 91.2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Херсон 88,1 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Псков 102,6 FM
Казань 105,8 FM
Уфа 91,1 FM
Киров 101,0 FM
Якутск 103,6 FM
Сказано в эфире

Какое молоко лучше выбрать – А1 или А2? Советы диетолога

Молоко - РИА Новости, 1920, 14.04.2021
Читать в
Одни люди обожают молоко, другие терпеть его не могут. А кто-то любит этот напиток, но понимает, что организм его отторгает. И дело в этом случае не только в непереносимости лактозы, отметила в интервью радио Sputnik врач-диетолог Тамара Прунцева.
Девушка с чашкой кофе летом - РИА Новости, 1920, 31.03.2021
Диетолог определила норму чашек кофе в день
Согласно некоторым исследованиям, организм может плохо усваивать молоко не только из-за содержания в нем лактозы, но и из-за "неподходящего" типа казеина – белка, входящего в состав этого напитка, рассказала врач-диетолог "ФИЦ питания и биотехнологии" Тамара Прунцева.
"Казеин относится к самой большой группе белков в молоке, которая составляет около 80% от общего содержания белка. Существует несколько видов казеина, вторым по распространенности является β-казеин. Есть тринадцать самых распространенных его форм, основные среди них – это β-казеин А1 и β-казеин А2. Есть исследования, которые показывают, что у людей может возникать непереносимость к β-казеину А1", – объяснила врач-диетолог в интервью радио Sputnik.
Непереносимость отличается от аллергической реакции, хотя симптомы могут и совпадать. Истинная аллергия связана с нарушениями в работе иммунной системы, и организму достаточно совсем незначительного количества аллергена, чтобы отреагировать. А пищевая непереносимость проявляется тогда, когда человек съедает определенное количество неподходящего продукта.
Холодостойкие буренки. Почему якутские коровы не боятся морозов
2 апреля 2021, 09:04
Механизмы воздействия β-казеина А1 на организм до конца не изучены, сказала Тамара Прунцева. Есть мнение, что из-за этого белка может возникать воспаление в кишечнике, вздутие живота или диарея, что он может провоцировать развитие сахарного диабета первого типа. Однако пока этому подтверждения не нашли.
"Есть теория, что β-казеин А1 негативно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную, нервную систему. Но клинические исследования, проведенные в разных странах, не дали этому убедительных доказательств, с уверенностью говорить этого мы не можем. Поэтому остановились на том, что детей, которые часто пьют молоко именно с этим элементом, стоит относить к определенной группе риска", – уточнила врач-диетолог.
Все исследования, которые проводились учеными относительно влияния двух видов β-казеина на организм, касались исключительно детей, отметила Тамара Прунцева. По ее словам, β-казеин А2 усваивается почти в шесть раз лучше, чем А1. Именно этот тип β-казеина входит в состав человеческого молока. А в коровьем молоке количество β-казеин А1 и А2 различается в зависимости от породы животных.
"Они (производители молока с β-казеином А2, – ред.) позиционируют, что не будет негативных симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта, болей в животе, диареи. Проводились исследования по поводу влияния β-казеина на детей. Что касается взрослых, то нет доказательной базы, что β-казеин А1 – это плохо, а А2 – хорошо", – сказала Тамара Прунцева.
По ее словам, без консультаций со специалистом отказываться от молока не стоит, потому что в целом это очень полезный продукт. Если организм человека хорошо усваивает коровье молоко, то и заострять внимание на выборе А1 или А2 не нужно, причем независимо от возраста. Определяться с выбором альтернативного молока нужно только тем, у кого медики выявили непереносимость того или иного вещества, входящего в состав продукта.
"Прежде чем принимать какое-то решение, лучше проконсультироваться со специалистом, а не заниматься самолечением и исключать какие-то продукты из рациона питания. Ведь в молоке содержится много витаминов и микроэлементов. Отказываясь от него, вы лишаете организм многого полезного", – заключила Тамара Прунцева.
Рост цен на продукты питания - РИА Новости, 1920, 08.04.2021
СМИ: в России захотели ввести новые льготы для малоимущих граждан
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Цифровой рубль, цены на российскую нефть и золотовалютные резервыКалендарь перевернут. Демократы для Байдена нарушат 50-летнюю традициюИмператрица Анна ИоанновнаГлавные темы часа. 01:00Алексей Чадаев. Помощь Турции и Сирии, химоружие ВСУ, деньги для КиеваАдмирал Григорович – последний морской министр империиМарш грязиГлавные темы часа. 02:00Последствия битвы на Калке, три богатыря, хитрость монгольского войскаШаром покатили. США и Китай раздувают проблему из сдутого баллонаМифы о Куликовской битве и "Великая Тартария"Философ Петр СтрувеГлавные темы часа. 03:00Возврат украденных денег, операторы интернета в домах, Starlink по-русскиГлавные темы часа. 04:00"Юбилейные" санкции, диалог по Украине, новая террористическая организацияСбор ДНК осужденных, Лукашенко VS Запад, зонды Китая и КНДРГлавные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Главные темы часа. 07:00Отношения США и Китая, МЧС в Турции и исключения из эмбарго ЕСГлавные темы часа. 07:30Беспилотный транспорт: настоящее и будущееГлавные темы часа. 08:00Последствия землетрясения в Турции, книжный рынок и изъятие активов в ЕСЗловещие эксперименты: как в США "улучшали" людейГлавные темы часа. 11:00Главные темы часа. 11:30Главные темы часа. 12:00Минобороны предлагает изменить закон о миротворцахПремьер-министр Японии хотел бы заключить мирный договор с РоссиейГлавные темы часа. 12:30В США подозревают иностранные разведки в доступе к данным Facebook*Российскому алюминию не рады в СШАПриключения сфинксов в России: о чем молчат розовые гигантыГлавные темы часа. 13:00Республиканцы считают, что США должны перестать финансировать ВСУВ ЕС недостаток комплектующих для производства боеприпасовГлавные темы часа. 13:30Эстония и Россия понизили уровень дипломатических отношенийГлавные темы часа. 14:00Рынок труда после ухода западных брендов и работа профсоюзовГлавные темы часа. 14:30Профсоюзы в торговых сетях, соцпроекты студентов и вредные условия трудаВсем смеяться до колик! Как римский "Сатирикон" переделали на русский ладГлавные темы часа. 15:00Семь освобожденных пунктов и новая система спутников: Шойгу о ходе СВОРусские идут в наступление на информационном фронтеГлавные темы часа. 15:30Сирия просит снять санкции для ликвидации последствий землетрясенийНикакой рекламы "законного освобождения" от армии. Предложения из БашкирииГлавные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Петр Мультатули: Украина для Запада всегда как "Анти-Россия"Дважды первый в мире: крылатый "Муромец" – универсальный боецГлавные темы часа. 17:00Баллы в вузе за службу, Боррель и иноагенты, огромные потери ВСУГлавные темы часа. 17:30Русофобия и Олимпиада, интриги Томаса Баха и "отмена" россиянГлавные темы часа. 18:00Землетрясение в Турции и САР, эскалация и "хотелки" Киева, нота послу СШААкадемики на крючке афериста: как понять, что тебя водят за носГлавные темы часа. 19:00Полтора года правления талибов* в Афганистане: что стало со страной?Главные темы часа. 20:00Церковная дипломатия, раскол на Украине и (не)вмешательство ЗападаГлавные темы часа. 20:30О мягкой силе РПЦ, ее работе за рубежом и отношении иностранцевГлавные темы часа. 21:00Украина: Резников и Буданов, Киев и Израиль, афера США с деньгами РоссииГлавные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Белый флаг и точка. В Токио назвали Курилы "незаконно оккупированными"День российской наукиГлавные темы часа. 01:00Корова такая нужна самому. Байден объяснил нежелание поставлять Киеву F-16ШтазиГлавные темы часа. 02:00Смерть Петра I и "эпоха дворцовых переворотов"Жюль ВернГлавные темы часа. 03:00Главные темы часа. 04:00Главные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Главные темы часа. 07:00Послание Байдена к конгрессу и ФРГ одобрила поставку 178 танков УкраинеГлавные темы часа. 07:30Испытания для рубля: что ожидает российскую валютуГлавные темы часа. 08:00Новое турне Лаврова, абсурдные заявления Борреля и День дипломатаПапа, ты неправ: кого обидел Чехов в своей первой пародииГлавные темы часа. 09:00Под нейтральным флагом или бойкотировать? Поедут ли россияне на Игры-2024?Главные темы часа. 10:00Речь Байдена, "зависшие" отношения США и КНР и зачем Польше HIMARSНе укради – совесть замучает: как "великое ограбление" стало невеликимГлавные темы часа. 11:00Главные темы часа. 11:30Главные темы часа. 12:00Последствия землетрясений. Кто поможет СирииЕС готовится к миграционному кризису?Главные темы часа. 12:30О чем было послание президента США?Мода или опасная игра: как Россия споткнулась на масонствеГлавные темы часа. 13:00Зеленский посетит Британию. Что готов предложить ему Сунак?Юань растет, доллар – тожеГлавные темы часа. 13:30Лучший в истории НБА. Леброн Джеймс установил новый рекорд в баскетболеГлавные темы часа. 14:00Добрый тюремный доктор, сбор генома, вымогатели в Сети, обмен РФ и СШАПоследний из стоиков: что завещал Марк АврелийГлавные темы часа. 15:00Стягивают силы и не только: к чему готовятся ВСУ?Опасное предостережение: насколько реальна угроза ядерной войны?Главные темы часа. 15:30Рост инвестиций в Россию и добровольные взносы бизнеса в бюджетГлавные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30(Не)февральская депрессия: как выйти из уныния и не впасть в него обратноВсе, что вы хотели знать о зебре, но боялись спроситьГлавные темы часа. 17:00Столкновение США и РФ, послание Байдена и визит Зеленского в ЛондонГлавные темы часа. 17:30Минирование СП и причастность США, усиление санкций и арест имуществаКакое молоко лучше выбрать – А1 или А2? Советы диетолога