Рейтинг@Mail.ru
Диетолог рассказала, чем опасны "вчерашние" макароны
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Прямой эфир
Без права доступа: что будет делать бизнес без лицензий на иностранное ПО?
12:33
26 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Теория заблуждений
Бои под Лисичанском, экономическая катастрофа Украины и Каспийский саммит
23:33
26 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Сказано в эфире

Диетолог рассказала, чем опасны "вчерашние" макароны

Паста - РИА Новости, 1920, 30.05.2021
Читать в
Какие макароны можно есть даже на ночь, а от каких вообще лучше отказаться, объяснила в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина.
Макароны - РИА Новости, 1920, 14.09.2020
Любовь россиян к макаронам с сыром получила объяснениеМакароны с сыром популярны в России из-за одной особенности этого блюда. В этом уверен ресторатор Сергей Миронов, который поделился мнением с радио Sputnik.
Макароны макаронам рознь. Все зависит от того, из чего они сделаны. Макароны из твердых сортов пшеницы, где очень высокое количество белка, сравнимы даже с молочными продуктами или с некоторыми сортами мяса. Какие еще макароны полезны, рассказала доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина.
"Полезны макароны, которые делаются из гречки, макароны из сои – фунчоза, стеклянная рисовая лапша. Модными в последнее время становятся макароны из отрубной муки, так как нам нужны не столько калории, но нужны витамины и полезные вещества, которые содержатся в зерне", – сказала диетолог в интервью радио Sputnik.
Если у человека нет ожирения или нарушений обмена веществ, ему рекомендуется включать макаронные изделия в свой рацион, отметила Марият Мухина. Но при этом нужно помнить, что макароны из мягких сортов пшеницы лучше есть только в первой половине дня, чтобы было время потратить полученную энергию. А вот изделия из твердой пшеницы, напротив, вечером есть можно и даже нужно – они помогают уснуть.
Жуки вместо мяса и рыба из пробирки. Что мы будем есть завтра?
30 мая 2021, 02:00
"Макаронами из твердых сортов пшеницы целесообразно ужинать, особенно если у человека нарушен сон, потому что аминокислоты, содержащиеся в них, способствуют синтезу нейромедиаторов, происходит седативное воздействие на нервную систему. Есть макароны на ночь рекомендуется также из-за того, что они содержат марганец, он воздействует на центральную нервную систему, усиливает сонливость", – объяснила Марият Мухина.
По ее словам, существуют даже диеты для похудения на макаронах из твердых сортов пшеницы. Однако при этом, конечно, не нужно сдабривать макаронные изделия жирными соусами, которые могут увеличить калорийность блюда в три раза, предостерегла врач.
Диетолог посоветовала всегда есть только свежие макароны, а не "вчерашние", которые были приготовлены, охлаждены и потом снова нагреты.
"Макароны надо есть свежими, потому что если их разогревать, особенно в микроволновке, крахмал, важнейший углевод муки, становится модифицированным и плохо переваривается. В результате повторной обработки от него, можно сказать, отрываются электроны, и макароны содержат уже свободные радикалы. Свободные радикалы – это вещества, которые вызывают мутации в клетках, это вредные вещества, потом нужны "горы" антиоксидантов, чтобы вывести их из организма, нейтрализовать их вредоносный эффект", – объяснила Марият Мухина.
Паста с томатно-мясным соусом болоньезе - РИА Новости, 1920, 25.10.2019
Недоварить нельзя переварить: готовим макароны, чтобы не страдала талияАнглийских фермеров сняли за сбором урожая макарон – они росли уже вареными. Некоторые зрители этого первоапрельского телесюжета потом звонили на "Би-Би-Си" и просили выслать им чудо-рассаду. Макароны так популярны, что у них даже есть свой Всемирный день – 25 октября.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Илиас Меркури. Надежды Зеленского, мечты Санду и амбиции ЛитвыСемеро спелых. Лидеры G7 не отважились на демонстрацию мускуловГлавные темы часа. 01:00Что молодежь думает о СВО и что бы сказали Высоцкий и ЦойБолт на дефолт. Bloomberg объявил России "дефолт" по суверенному долгуГлавные темы часа. 02:00Прибалтика: с чего все начиналось и чем закончитсяЗаводилы равноправия: я все скажу, и пусть меня затопчет лошадьГаврило Принцип и начало Первой мировой войныГлавные темы часа. 03:00Цифровая независимость России и сколько получают в IT-сфере"Позорище" картографа ОртелиусаСтатья Ленина "Великий почин"Главные темы часа. 04:00Генри Сардарян. Новый миропорядок: кто создает, а кто мешает?Генри Сардарян. Новые альянсы и союзы: против кого дружимИскушение изобилием: как США и СССР чуть было не подружилисьГлавные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Ядовиты ли помидоры?Главные темы часа. 07:00Расширение БРИКС, ситуация в Приднестровье и дефолтГлавные темы часа. 09:00Ситуация в Донбассе, юбилей нелегальной разведки и валютные ожиданияГлавные темы часа. 12:00Путь в ЕС: что ждет Молдавию, Румынию и ПриднестровьеГлавные темы часа. 12:30Главные темы часа. 13:00Польша предъявит счет ГазпромуВашингтон не верит в успешное контрнаступление КиеваГлавные темы часа. 13:30Беспилотники "Байрактар" снова летят на УкраинуНовая схема: мошенники начали звонить людям под видом сотовых операторовГлавные темы часа. 14:00Антон Равдин. Болезни грязных рук: как избежать ротавирус и дизентериюГлавные темы часа. 14:30Антон Равдин. Как правильно мыть руки и не подхватить кишечную палочкуГлавные темы часа. 15:00Завершение СВО хоть сегодня? В Кремле назвали условияБеженцы больше не welcomeГлавные темы часа. 15:30Фикс-прайс на нефть и газ? G7 придумала новые правила для ресурсов из РФШвеция: прогресс с Турцией по членству в НАТО и проблемы с РоссиейГлавные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Василий Колташов: для стран БРИКС выгодно укрепление рубляГлавные темы часа. 17:00Итоги саммита G7, "план Маршалла" для Украины и "спонсоры терроризма"Главные темы часа. 17:30Православие "по-украински": получат ли раскольники Киево-Печерскую Лавру?Главные темы часа. 18:00НАТО и санкции, запрет абортов в США, закрытие IKEA и ШотландияГлавные темы часа. 19:00"Катынский расстрел" и наследники Геббельса – факты и фальсификацииГлавные темы часа. 20:00Начало Первой мировой, битва на Косовом поле, Милошевич в суде ГаагиГлавные темы часа. 21:00Сенатор Джабаров: новые санкции, демарш Болгарии, параллельный импортГлавные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Another БРИКС in the wall. Аргентина с Ираном подали заявку в БРИКСГлавные темы часа. 01:00Мадрид бодрит. Генсек НАТО снова опередил событияПожар в лондонском театре "Глобус"Главные темы часа. 02:00Не можешь не плясать - обратить к доктору: что такое "заразные" танцыДжон Юз - основатель ДонецкаГлавные темы часа. 03:00Генерал армии Иван ЧерняховскийКосмические неудачи: чем оборачиваются компьютерные ошибкиГлавные темы часа. 04:00Эх, дороги!.. Самый первый российский автопробегБакунин. Золотое перо анархизмаГлавные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Молнию тебе в ноги: правда и выдумка о футбольных колдунахГлавные темы часа. 07:00Ход спецоперации на Украине, итоги саммита G7 и штрафы за поворотникиГлавные темы часа. 08:00Турция одобрит новых членов НАТО, позиция Франции по России и санкции СШАГлавные темы часа. 09:00Обстрелы Донецка, импортозамещение и вопросы идеологииГлавные темы часа. 12:00Турция согласилась на принятие Швеции и Финляндии в НАТОГлавные темы часа. 12:30В России могут отменить штрафы за незначительные нарушения ПДДГлавные темы часа. 13:00США вынуждены договариваться с Ираном из-за санкций против РФГлавные темы часа. 14:00Уведомление о долговой нагрузке, ликвидация ИП из СИЗО и защита УкраинскогоГлавные темы часа. 15:00Возмущение "альянснутых": НАТО очень не нравится поведение России и КНР"Неуправляемый" рубль лучше? ЦБ против регулирования курса нацвалютыГлавные темы часа. 15:30Без идентичности и с анти-идеей: как русских на Украине лишали правПлохой сигнал и не по Конституции: главный судья РФ против смертной казниГлавные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Кто виноват? Почему мне не везет с мужчинамиГлавные темы часа. 17:00Новая концепция НАТО: Россия - главная угроза и больше не партнерГлавные темы часа. 17:30Бои под Лисичанском, экономическая катастрофа Украины и Каспийский саммитГлавные темы часа. 18:00О "переукреплении" рубля и политике ЦБ, риске девальвации и санкцияхГлавные темы часа. 19:00Об усилении НАТО у границ РФ, роли Турции и слабости КиеваГлавные темы часа. 20:00Наталья Макеева. "Тупиковый" план НАТО, обмен пленными и иноагентыГлавные темы часа. 21:00Светлана Журова о Калининграде, Шпицбергене и трансгендерах в спортеГлавные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Диетолог рассказала, чем опасны "вчерашние" макароны