Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
Запрет МИД РФ, ответ на дискриминацию RT DE и Социальный фонд
21:04
26 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
08:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
09:00
4 мин
Новостная разминка
Подкрепление от США, разногласия Киева и Вашингтона и учения в Беларуси
09:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
09:30
3 мин
Кошелек
Будущее крипты, потери банков из-за обвала бирж и штрафы за ложь о товарах
09:33
11 мин
Русский устный
Пресловутый, или Каковы дела, такова и слава
09:44
2 мин
Библиотека live
Иван Катаев. В одной комнате
09:46
13 мин
Новости
Главные темы часа
10:00
4 мин
Знатоки
В эфире
10:04
3 мин
Знатоки
В эфире
10:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
10:30
3 мин
Интервью
Кто ленится, тот не ценится. Но так ли вредна лень?
10:33
13 мин
Русский устный
Бабий обычай - не мытьем, так катаньем
10:47
3 мин
Библиотека live
Иван Катаев. Автобус
10:50
10 мин
Новости
Главные темы часа
11:00
4 мин
Спутник эрудита
В эфире
11:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Спутник эрудита
В эфире
11:33
12 мин
На грани
Предпоследний акт. США запросили заседание Совбеза ООН по Украине
11:45
3 мин
Актуально
Лавров: ЕСПЧ утратил способность опираться на принципы правосудия
11:49
1 мин
Библиотека live
Иван Катаев. Бессмертие. Часть первая
11:50
10 мин
Новости
Главные темы часа
12:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
12:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
12:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
13:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
14:00
4 мин
По душам
В эфире
14:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
По душам
В эфире
14:33
12 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
15:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Знатоки
В эфире
16:04
3 мин
Знатоки
В эфире
16:07
23 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
В первых рядах
В эфире
18:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
18:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
20:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Сказано в эфире

Хлеб подорожает из-за нового ГОСТа? Эксперт рассказал, так ли это

© РИА Новости / Евгений Епанчинцев / Перейти в фотобанкПокупательница в хлебном отделе супермаркета в Чите
Покупательница в хлебном отделе супермаркета в Чите - РИА Новости, 1920, 28.06.2021
Читать в
Введение нового ГОСТа для хлебопекарной отрасли может привести к росту цен на хлеб, считает ряд производителей. Зачем нужна разработка этого стандарта, объяснил в интервью радио Sputnik руководитель Ассоциации пекарей и кондитеров Валентин Максимов.
Логистический центр Яндекс.Маркет в логопарке Софьино на Новорязанском шоссе в Подмосковье - РИА Новости, 1920, 28.06.2021
В "Яндексе" допустили увеличение времени доставки до одного дня
В России может подорожать хлеб из-за нового ГОСТа, разрабатываемого для предприятий хлебопекарной отрасли ЕАЭС, предупредили в Российском союзе пекарей (РСП). Об этом сообщает "Коммерсант" со ссылкой на письмо РСП главе технического комитета, курирующего разработку ГОСТа, директору НИИ хлебопекарной промышленности Марине Костюченко.
Уточняется, что из-за новых правил финансовая нагрузка на производителей может вырасти на 22 миллиарда рублей.
"Изменение ГОСТа необходимо из-за появления на рынке новых видов продукции, потребительские характеристики которой значительно отличаются от традиционного хлеба и могут вводить в заблуждение покупателей", – объяснила изданию Костюченко.
Пшеница стремительно дорожает. Что будет с хлебом?
19 октября 2020, 21:33
В эфире радио Sputnik руководитель (исполнительный директор) Ассоциации пекарей и кондитеров Валентин Максимов поддержал введение нового ГОСТа.
"Позиция нашей ассоциации – однозначно новый ГОСТ нужен, поскольку основная часть членов нашей ассоциации выпускает так называемый ремесленный хлеб, что никак законодательно не закреплено. Ремесленный хлеб – выпущенный по определенной технологии, с использованием ручного труда, с использованием натуральных ингредиентов, без всяких химических добавок. Новый ГОСТ вводит такие понятия, как ремесленный хлеб, ремесленные пекарни, вообще вводит ранжирование: пекарни малой, средней, большой мощности. Мы – за этот ГОСТ", – подчеркнул он.
Новый ГОСТ защищает традиционные рецептуры и технологии, добавил эксперт.
"Мы приводим в порядок то, что у нас есть, закрепляем технологии. Испокон веков хлеб – это продукт, который прошел определенные стадии, такие как замес, длительное брожение, выпечка. Ученые доказали большую пользу такого хлеба по сравнению с "быстрыми" технологиями. Сейчас появляются продукты, которые называются хлебом, но таких стадий не имеют, то есть используются нетрадиционные технологии. Есть хлеб на химических разрыхлителях, взбивной хлеб. Де-факто такие продукты, как, например, круассаны и чиабатта, существуют, де-юре – нет", – объяснил Валентин Максимов.
Опасения насчет роста цен на хлеб преждевременны, считает он.
"По поводу опасений, что новый ГОСТ поднимет НДС, они преждевременны, поскольку это первая редакция документа, он будет обсуждаться", – отметил Валентин Максимов.
Открытие центра майнинга криптовалюты энергомощностью 20 мВт в Ленинградской области - РИА Новости, 1920, 23.06.2021
Биткоин подорожал. Эксперт оценил перспективы криптовалюты
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Врач рассказал, к каким болезням приводит переохлаждение ног"Злобный суперштамм" или управляемая эпидемия? Эксперт о будущем COVID-19Рукопись со стихами Евтушенко выставили на продажу в СетиЗеленский раскритиковал Германию за отказ поставлять оружие КиевуПрезидент Грузии уточнила, к чему приведет помилование СаакашвилиПолитолог оценил перспективы переговоров с США и НАТО по безопасностиСМИ разъяснили, почему заявления Зеленского противоречат друг другуСМИ: США не собираются отключать РФ от SWIFT и ограничивать экспорт газаРоссия запретила въезд некоторым европейским политикам и чиновникамИсточник рассказал, чем Москва может ответить на притеснение RT в ГерманииЗеленский: армия Украины точно не слабее уровня НАТО"Так нельзя". Зеленский попросил Запад не откладывать санкции против РФ"Игра на проверку нервов". Эксперт об утечке из НАТО по поводу РоссииАмериканский журналист неправильно перевел слова Лаврова и всех запуталЗеленский ответил на приглашение Лаврова приехать в РоссиюЗеленский рассказал о разговоре с Байденом и анонсировал новые переговорыЗеленский пожаловался на панику из-за новостей СМИ об УкраинеЭкс-премьер Молдавии призвал бойкотировать повышение тарифа на газ"Полная импотенция". Как отреагирует Зеленский на приглашение Лаврова?Венгрия получила запрос от США на размещение дополнительных войск