Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
02:04
25 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
05:04
25 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:04
25 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Прямой эфир
Михаил Хазин. Газовый кризис в ЕС и стройки без мигрантов
15:33
12 мин
Интервью
Живи быстро, умрешь молодым. А как это работает с эволюцией?
15:46
13 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
16:04
5 мин
Прямой эфир
В эфире
16:09
21 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Исторический календарь
Буква "ё" и душ Шарко
16:33
11 мин
Актуально
Правительство Молдавии выделило средства для погашения долга "Газпрому"
16:44
1 мин
Интервью
Вакцина, не лучше, чем москитная сетка
16:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Прямой эфир
Ваши страницы в соцсетях могут быть использованы против вас?
17:04
22 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Российская летопись
Прошка Дубасов - легендарный денщик Суворова
17:33
23 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Слышали новость?
В эфире
18:05
40 мин
Интервью
Живи быстро, умрешь молодым. А как это работает с эволюцией?
18:45
13 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:04
3 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Интервью
Вакцина, не лучше, чем москитная сетка
19:33
14 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
20:04
41 мин
Интервью
Ханука, или Праздник Света
20:45
10 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Интервью
Живи быстро, умрешь молодым. А как это работает с эволюцией?
21:33
13 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Прямой эфир
Ваши страницы в соцсетях могут быть использованы против вас?
22:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Российская летопись
Прошка Дубасов - легендарный денщик Суворова
22:33
23 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Прямой эфир
"Синдром Кесслера": как не превратить космос в бесконечную свалку
23:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Прямой эфир
Борьба за космос. Продолжение
23:33
11 мин
Интервью
Вакцина, не лучше, чем москитная сетка
23:45
14 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Авторы
Авторский взгляд на события. Коротко и по делу.

Куркума: приправа для долгой полноценной жизни

© Depositphotos / fortyforksПорошок куркумы
Порошок куркумы - РИА Новости, 1920, 09.09.2021
Читать в
Казалось бы, полезные и вредные свойства всех специй давно изучены вдоль и поперек. Однако регулярно ученые выдают сенсации о той или иной любимой приправе. Недавно появились сведения об уникальных целебных свойствах куркумы.
Специи на рынке  - РИА Новости, 1920, 13.05.2021
Американские ученые определили пользу специй
Порошок, сделанный из куркумы – произрастающего в азиатских странах многолетнего растения семейства имбирных – неизменный компонент многих блюд национальной кухни. Причем уже сотни лет. Куда его только не добавляют. И в тесто, и в пловы, и в мясо, и в рыбу, и даже в сладкие напитки для придания им цвета. Получаются красивые и вкусные блюда, хотя они по душе и не всем. Однако только в последнее время ученые в разных странах пришли к выводу, что куркума – не только ингредиент для готовки, но и средство борьбы с различными недугами.
Вот о каких качествах куркумы говорят исследования. Она способна бороться с воспалительными процессами не менее, а зачастую и более эффективно, чем некоторые привычные лекарства. Способствует профилактике болезни Альцгеймера, предотвращая трансформации некоторых видов белков. Увы, этим недугом, приводящим к деменции, в мире страдают десятки миллионов человек. И их число только увеличивается. Но и это не все. Лабораторные опыты показали, что куркума может бороться с раковыми клетками и защищать сердце и сосуды не менее действенно, чем регулярные тренировки (что, конечно, их не отменяет). К такому заключению пришли японские врачи, исследовав вещество куркумин, входящее в состав корня куркумы. Выяснилось, что оно – прекрасный антиоксидант, нормализующий работу организма на клеточном уровне.
Борьба за карри: приправа или блюдо?
13 августа, 09:04
Помимо перечисленных полезных свойств, корень этого растения улучшает работу памяти и пищеварительной системы, поддерживает печень в работоспособном состоянии за счет стимуляции выделения ей желчных кислот. Именно они отвечают за расщепление и всасывание жиров, а значит и сохранение здоровой микрофлоры кишечника. Но самое интересное, что куркума может претендовать на звание естественного антидепрессанта. Для сторонников здорового образа жизни, подверженных психоэмоциональным стрессам и состоянию подавленности, это качество куркумы можно назвать бесценным. Некоторые врачи рекомендуют по утрам пить по стакану теплой воды с куркумой для укрепления иммунитета и замедления процессов старения. Но в любом случае ее регулярное применение требует консультаций со специалистом, который подскажет, насколько с этим совместим организм того или иного человека. Аллергию и другие реакции никто не отменял. И, конечно, во всем нужна умеренность.
Существует масса рецептов с использованием этой специи золотистого или оранжевого цвета с пряновато-горькой и одновременно сладковатой нотками. Вот лишь пара самых простых из них. Восточный плов, для которого понадобится 200 граммов риса, 1 литр воды, по щепотке соли и куркумы, немного топленого масла, зеленый горошек и свежая зелень. Готовить его нужно всего 25 минут, предварительно обжарив рис. А еще можно запечь картофель под маринадом из чеснока, сметаны, куркумы, растительного масла, соли и перца. Вся процедура займет не более 40 минут. Остается лишь добавить, что в куркуме содержится много полезных веществ: витамины, минералы, эфирные масла, органические кислоты и растительные волокна. Вот такое чудо-растение.
Автор Илья Харламов, радио Sputnik
Турецкие специи - РИА Новости, 1920, 24.08.2021
Сексолог рассказал о влиянии пищевых приправ на либидо
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
В Германии напомнили свою позицию по поводу санкций против "Севпотока-2""Выдающийся мастер". Карен Шахназаров рассказывает о Владимире Наумове"Абсурдная история". В чем суть спора оператора "Северного потока-2" и ЕС?Песков сообщил об "очень важном" условии для сертификации "Севпотока-2"Скончался режиссер фильмов "Тегеран-43" и "Бег" Владимир НаумовЭрдоган подтвердил намерение Турции стать посредником между РФ и УкраинойЗеленский предложил Раде допустить иностранных военных на УкраинуВоенный эксперт о гиперзвуковом оружии: у России – бесспорное лидерствоМясников назвал категорию людей-"инкубаторов" новых штаммов коронавирусаЛукашенко: на Западе догадываются, кого поддержит Минск в случае войныПридется на наш век? Вспышка на Солнце может обернуться падением интернетаВрач: думаю, омикрон-штамм "завезли уже везде"Саакашвили оценил "добро" судей и отказался быть частью "комедии"Оператор "Севпотока-2" ответил на возражения ЕС по Газовой директиве"Как корабль назовешь…" Депутат ГД объяснил, чем плох термин "QR-код""Подкинули труп". Лукашенко заявил об узнаваемом почерке польских силовиков"Я такого не припомню". Эксперт о задержании фанатов после игры ЦСКА"Ух, как бы мы им дали...!" В Киеве надеются "обратить в бегство" армию РФПротив митингующих у суда сторонников Саакашвили применили перцовый спрейВ России за сутки выявили 33,8 тысячи новых случаев COVID-19