Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Русский Устный
16:43
2 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
00:00
4 мин
Слышали новость?
"Авиафуэте" Волочковой, клип Шнурова и квартира Монеточки
00:04
25 мин
Прямой эфир
Украина разместила вооружения у линии соприкосновения в Донбассе
00:30
12 мин
Актуально
Эксперт: посольство РФ в США делает все, чтобы снизить информационный накал
00:41
1 мин
Русский Устный
Откуда слово "плотник"?
00:43
1 мин
Интервью
Ученые возвращаются на родину. Как это происходит во всем мире
00:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
01:00
4 мин
Правозащитники
Задержание главврача "Матросской тишины", педофилы и "маска" Волочковой
01:04
49 мин
На грани
Ай, Псаки, знать она - пророк. США сделали все, чтобы наш караван пошел
01:54
4 мин
Актуально
Политолог: Госдеп США продолжает раздувать русскую угрозу
01:58
1 мин
День в истории
Рекрутские наборы
01:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
02:00
4 мин
Прямой эфир
Вечный "двигатель": почему невозможно отказаться от угля?
02:04
25 мин
Прямой эфир
Уголь - топливо будущего? Продолжение
02:30
11 мин
Актуально
Невозвращение наследия. СК начал проверку по факту хищения скифского золота
02:42
1 мин
Акценты
Вляпаться по самый Биг Бен. Лондон решил дать русским покурить
02:42
4 мин
Интервью
От шелкового пути до производства полиэстера: как ткань меняла историю
02:46
13 мин
Новости
Главные темы часа
03:00
4 мин
Слышали новость?
"Авиафуэте" Волочковой, клип Шнурова и квартира Монеточки
03:04
25 мин
Прямой эфир
Украина разместила вооружения у линии соприкосновения в Донбассе
03:30
12 мин
Актуально
Эксперт: посольство РФ в США делает все, чтобы снизить информационный накал
03:41
1 мин
Русский устный
Заколебали
03:43
2 мин
День в истории
"Отец русского театра" Федор Волков
03:45
1 мин
Интервью
Не только женские протесты: ждать ли новой революции в Афганистане?
03:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
04:00
4 мин
Правозащитники
Задержание главврача "Матросской тишины", педофилы и "маска" Волочковой
04:04
49 мин
На грани
Ай, Псаки, знать она - пророк. США сделали все, чтобы наш караван пошел
04:54
4 мин
Актуально
Политолог: Госдеп США продолжает раздувать русскую угрозу
04:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
05:00
4 мин
Прямой эфир
Вечный "двигатель": почему невозможно отказаться от угля?
05:04
25 мин
День в истории
Рекрутские наборы
05:29
1 мин
Прямой эфир
Уголь - топливо будущего? Продолжение
05:30
11 мин
Актуально
Невозвращение наследия. СК начал проверку по факту хищения скифского золота
05:42
1 мин
Русский Устный
Что значит выражение "развесистая клюква"?
05:42
3 мин
Интервью
Ученые возвращаются на родину. Как это происходит во всем мире
05:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
06:00
4 мин
Слышали новость?
"Авиафуэте" Волочковой, клип Шнурова и квартира Монеточки
06:04
25 мин
Прямой эфир
Украина разместила вооружения у линии соприкосновения в Донбассе
06:30
11 мин
Акценты
Вляпаться по самый Биг Бен. Лондон решил дать русским покурить
06:41
4 мин
День в истории
Метрополитен-музей в Нью-Йорке
06:44
1 мин
Актуально
Эксперт: посольство РФ в США делает все, чтобы снизить информационный накал
06:45
1 мин
Интервью
От шелкового пути до производства полиэстера: как ткань меняла историю
06:47
13 мин
Новости
Главные темы часа
07:00
4 мин
Прямой эфир
Новый роман Анны Матвеевой "Каждые сто лет"
07:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
07:30
3 мин
Покорители
Фестиваль для новых старших
07:33
26 мин
Новости
Главные темы часа
08:00
4 мин
Свежее утро
В эфире
08:04
26 мин
Прямой эфир
Эрдоган-примиритель: зачем Путина и Зеленского пригласили в Турцию
08:29
16 мин
Интервью
Референдум 1991 года в Крыму: история и современность
08:45
15 мин
Новости
Главные темы часа
09:00
4 мин
Свежее утро
В эфире
09:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
09:30
3 мин
Кошелек
Спрос на кредитки, криптообменники и подорожание тарифов на связь
09:33
12 мин
Интервью
Антидепрессанты. Пить или не пить? Вот в чем вопрос!
09:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
10:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
10:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
10:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
10:33
12 мин
Интервью
Я подарю тебе звезду... и мавзолей
10:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
11:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
11:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
11:33
12 мин
Новости
Главные темы часа
12:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
12:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
13:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
13:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
13:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
14:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
14:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
15:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
15:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
16:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
16:04
3 мин
Прямой эфир
В эфире
16:07
23 мин
Новости
Главные темы часа
16:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Слышали новость?
В эфире
18:05
40 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
20:04
41 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Авторы
Авторский взгляд на события. Коротко и по делу.

Куркума: приправа для долгой полноценной жизни

© Depositphotos / fortyforksПорошок куркумы
Порошок куркумы - РИА Новости, 1920, 09.09.2021
Читать в
Казалось бы, полезные и вредные свойства всех специй давно изучены вдоль и поперек. Однако регулярно ученые выдают сенсации о той или иной любимой приправе. Недавно появились сведения об уникальных целебных свойствах куркумы.
Специи на рынке  - РИА Новости, 1920, 13.05.2021
Американские ученые определили пользу специй
Порошок, сделанный из куркумы – произрастающего в азиатских странах многолетнего растения семейства имбирных – неизменный компонент многих блюд национальной кухни. Причем уже сотни лет. Куда его только не добавляют. И в тесто, и в пловы, и в мясо, и в рыбу, и даже в сладкие напитки для придания им цвета. Получаются красивые и вкусные блюда, хотя они по душе и не всем. Однако только в последнее время ученые в разных странах пришли к выводу, что куркума – не только ингредиент для готовки, но и средство борьбы с различными недугами.
Вот о каких качествах куркумы говорят исследования. Она способна бороться с воспалительными процессами не менее, а зачастую и более эффективно, чем некоторые привычные лекарства. Способствует профилактике болезни Альцгеймера, предотвращая трансформации некоторых видов белков. Увы, этим недугом, приводящим к деменции, в мире страдают десятки миллионов человек. И их число только увеличивается. Но и это не все. Лабораторные опыты показали, что куркума может бороться с раковыми клетками и защищать сердце и сосуды не менее действенно, чем регулярные тренировки (что, конечно, их не отменяет). К такому заключению пришли японские врачи, исследовав вещество куркумин, входящее в состав корня куркумы. Выяснилось, что оно – прекрасный антиоксидант, нормализующий работу организма на клеточном уровне.
Борьба за карри: приправа или блюдо?
13 августа 2021, 09:04
Помимо перечисленных полезных свойств, корень этого растения улучшает работу памяти и пищеварительной системы, поддерживает печень в работоспособном состоянии за счет стимуляции выделения ей желчных кислот. Именно они отвечают за расщепление и всасывание жиров, а значит и сохранение здоровой микрофлоры кишечника. Но самое интересное, что куркума может претендовать на звание естественного антидепрессанта. Для сторонников здорового образа жизни, подверженных психоэмоциональным стрессам и состоянию подавленности, это качество куркумы можно назвать бесценным. Некоторые врачи рекомендуют по утрам пить по стакану теплой воды с куркумой для укрепления иммунитета и замедления процессов старения. Но в любом случае ее регулярное применение требует консультаций со специалистом, который подскажет, насколько с этим совместим организм того или иного человека. Аллергию и другие реакции никто не отменял. И, конечно, во всем нужна умеренность.
Существует масса рецептов с использованием этой специи золотистого или оранжевого цвета с пряновато-горькой и одновременно сладковатой нотками. Вот лишь пара самых простых из них. Восточный плов, для которого понадобится 200 граммов риса, 1 литр воды, по щепотке соли и куркумы, немного топленого масла, зеленый горошек и свежая зелень. Готовить его нужно всего 25 минут, предварительно обжарив рис. А еще можно запечь картофель под маринадом из чеснока, сметаны, куркумы, растительного масла, соли и перца. Вся процедура займет не более 40 минут. Остается лишь добавить, что в куркуме содержится много полезных веществ: витамины, минералы, эфирные масла, органические кислоты и растительные волокна. Вот такое чудо-растение.
Автор Илья Харламов, радио Sputnik
Турецкие специи - РИА Новости, 1920, 24.08.2021
Сексолог рассказал о влиянии пищевых приправ на либидо
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Аналитик назвал выгодные направления для альтернативных инвестицийГлава МИД Казахстана рассказал о напугавшем боевиков приказе ТокаеваЗеленский выступил с обращением к украинцамПосетившие Киев конгрессмены США призвали к немедленным санкциям против РФРоссийский дипломат надеется на прорыв в переговорах РФ и СШАМировые авиакомпании отменяют рейсы в США из-за вышек 5GГлава ДНР: Киев подготовил диверсантов для атаки на ДонбассЭксперт: Киев ставит перед собой в Донбассе только одну задачуВ Сирии подорвался автобус с сотрудниками МВДГенпрокурор Украины поддержала решение суда в отношении ПорошенкоВ АТОР прокомментировали сообщения о тестировании прибывающих в ЕгипетПарламентарии отреагировали на проект обращения о признании ДНР и ЛНРБлинкен рассказал о послании Байдена ЗеленскомуВ Еврокомиссии придумали способ наказания Польши за неуплату штрафовВ Бразилии могут заблокировать TelegramЗадержанный замглавы Минтранса РФ был в отпуске, пишут СМИPolitico: Германия "покинула западный блок" ради РоссииПремьер Эстонии заявила о "военной агрессии" России на УкраинеВ подконтрольном Киеву Лисичанске повредили памятник жертвам ХолокостаКПРФ внесла в Госдуму проект обращения к Путину о признании ДНР и ЛНР