Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Русский Устный
19:45
2 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Правозащитники
Запреты в СИЗО, стрельба и драки в Москве и нападения на школы
19:04
55 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
Москва талибам верит? Чем завершились переговоры по Афганистану
20:04
41 мин
Интервью
По прочтении сжечь, а лучше и не читать: странная фантазия Рэя Брэдбери
20:46
14 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Интервью
Этруски - древняя цивилизация со своими устоями. Что мы о них знаем?
21:33
14 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
30 лет без СССР. Мой 1991 год
Ледовые фигуры. Александр Жулин о танцах на льду в СССР и мире хейта
22:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Покорители
Остров Беринга и его обитатель
22:33
24 мин
День в истории
Судьба поэта Артюра Рембо
22:57
1 мин
Русский устный
Есть ли связь между бородой и бородавкой?
22:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Прямой эфир
Зверское убийство и тайная могила: 10 лет со дня смерти Муаммара Каддафи
23:04
24 мин
День в истории
План преобразования природы
23:29
1 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Прямой эфир
Ливия без Каддафи: какой стала страна 10 лет спустя? Продолжение
23:33
11 мин
Интервью
Один микрочип в мозг и боли нет. А так можно?
23:46
14 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Сказано в эфире

"Большие риски". Врач объяснила, как часто можно есть красное мясо

CC0 / u_rt5bpvly / Стейк из баранины
Стейк из баранины  - РИА Новости, 1920, 10.09.2021
Читать в
Почему красное мясо может быть вредным, как лучше всего готовить мясные блюда и бывают ли среди них "летние" и "зимние", рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова.
Продавец в торговой точке по продаже шаурмы в Москве - РИА Новости, 1920, 04.09.2021
Шеф-повар раскрыл секрет покупки хорошей шаурмы
Говядину, свинину, баранину, бедра и голени курицы, а также другие виды мяса, которым белок миоглобин придает красноватый оттенок, некоторые люди исключают из своего рациона, отметила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова. Действительно, злоупотреблять так называемым красным мясом нельзя, но и полностью от него отказываться тоже не стоит, считает она.
"Есть люди, которые не едят красное мясо вообще. Хотя красное мясо должно быть в нашем рационе, потому что оно содержит гемовое железо, которое очень хорошо усваивается и поддерживает гемоглобин в нашей крови. Но с ним коррелируют большие риски развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому его рекомендовано есть не чаще двух-трех раз в неделю", – сказала врач-диетолог.
Она объяснила, как правильно готовить мясо, чтобы оно было максимально полезным для здоровья.
"Самые здоровые, диетические методы приготовления – это тушение, варка и гриль. Главное, следить, чтобы не было черной корочки, которая возникает при пригорании. Сейчас продаются электрогрили – это как сухая сковородка, там получается правильное мясо", – отметила Асият Хачирова.
Стейк vs брокколи. Правда ли быть вегетарианцем полезнее для здоровья?
27 июля, 09:46
Жарить мясо на открытом огне в мангале намного лучше, чем на сковородке, политой маслом, продолжила она. Однако не каждый маринад годится для использования при приготовлении подобных блюд.
"Открытый огонь – это лучше в разы, чем жаренье на масле. Главное, использовать правильный маринад, чтобы в нем не было майонеза. Несколько раз в неделю есть такое мясо, может быть, не стоит, но раз в неделю в небольшом количестве себя побаловать можно", – считает Асият Хачирова.
Существует представление, что одни виды мяса полезнее есть летом, а другие – зимой. Но врач-диетолог не согласна с таким делением. По ее словам, нет оснований считать какое-то мясо "летним", а какое-то – "зимним", при выборе продукта нужно ориентироваться не на времена года, а на собственные привычки и предпочтения.
Сбор ягод - РИА Новости, 1920, 31.08.2021
Диетолог назвала осенние ягоды, укрепляющие иммунитет
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
В "Талибане"* заявили о переменах в правительстве и предстоящих реформахСиноптики рассказали о "погодном калейдоскопе" в ближайшие дниЧешский журналист назвал ошибку Европы, которая привела к газовому кризисуКот-наркокурьер пытался забежать в тюрьму и "удрал" после задержанияВ Госдуме предложили Киеву топить буржуйки новым словарем терминовВ США "пробрался" британский вариант штамма коронавируса"Есть основные требования". Эксперт о вопросе признания талибов"Останавливает одно". Будут ли пользоваться спросом путевки в Таиланд?Разумков: досрочными выборами в Раду Зеленский "выстрелит себе в голову"Прокуратура Грузии выяснила, как на самом деле Саакашвили попал в странуПробивая дно. На Украине отказываются от "Великой Отечественной войны"?В МИД РФ назвали наглым вызовом теракт в ДамаскеКвартал в Пекине закрыли на карантин после одного случая COVIDИрак одобрил просьбу ЕС и отменил рейсы в Белоруссию до конца года"Освободиться от хвоста". Зачем компании Facebook менять название?Вселенская катастрофа? Эксперт о новом "страшном" штамме коронавирусаВ МИД заявили, что на встрече в Москве обсудили признание талибовДерипаска рассказал, зачем сотрудники ФБР обыскивали дома его родных в США"Очень опасная тенденция". Что делали бомбардировщики США у границ России?Путин объявил нерабочими дни с 30 октября по 7 ноября