Рейтинг@Mail.ru
Диетолог объяснил, как выбрать настоящий йогурт
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
18:30
3 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
20:30
3 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Пятница, вечер!
Дело экс-замминистра Иванова, месяц после Крокуса, права человека в США
18:04
54 мин
Узнать за 90 секунд
Тот, кто нам мешает, тот нам и поможет: как изобреталось шампанское
18:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Пятница, вечер!
В эфире
19:04
54 мин
День в истории
Чернобыльская катастрофа и нынешние атаки на ЗАЭС
19:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Позывной "Спутник"
Катулин: наша задача выжить и писать историю, как победители
20:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
20:30
3 мин
Позывной "Спутник"
Катулин: рай находится в тени мечей
20:33
25 мин
Узнать за 90 секунд
Перемешать, но не взбалтывать: как придумать новый язык
20:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Прямой эфир
В эфире
21:04
3 мин
Прямой эфир
В эфире
21:07
21 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Прямой эфир
В эфире
21:33
3 мин
Прямой эфир
В эфире
21:36
22 мин
День в истории
Установление Дня Победы
21:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Без дураков. С Кириллом Вышинским
Уроки Чернобыля и обстрелы ЗАЭС, украинцы за границей и мобилизация
22:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Без дураков. С Кириллом Вышинским
Как Киев обманывает украинцев
22:33
24 мин
Узнать за 90 секунд
Венерина загадка: где твои руки, "Прекраснейшая"?..
22:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Сенатор Клишас. Да, тот самый
Угроза НАТО, встреча Си и Блинкена, положение украинских уклонистов
23:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Сенатор Клишас. Да, тот самый
Санкции за отказ от доллара, иноагенты в Грузии и Молдавия
23:33
25 мин
День в истории
Итальянский поход Суворова
23:58
1 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91,2 FM
Москва 91,2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Волгоград 101,1 FM
Казань 105,8 FM
Калининград 87,7 FM
Киров 101,0 FM
Пермь 91,2 FM
Псков 102,6 FM
Самара 99,1 FM
Саратов 105,8 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Уфа 91,1 FM
Херсон 88,1 FM
Челябинск 99,5 FM
Якутск 103,6 FM
Сказано в эфире

Диетолог объяснил, как выбрать настоящий йогурт

© РИА Новости / Варвара ГертьеВрут ли рекламы йогуртов? Или как помочь своему иммунитету
Врут ли рекламы йогуртов? Или как помочь своему иммунитету - РИА Новости, 1920, 23.09.2021
Читать в
Что вреднее в йогурте – жиры или углеводы? В интервью радио Sputnik врач-диетолог Михаил Гинзбург перечислил критерии, на которые стоит ориентироваться при покупке этого молочного продукта.
Фотографирование еды на телефон - РИА Новости, 1920, 28.07.2021
Врач рассказала об особенностях диеты после COVID-19
"Не все йогурты одинаково полезны". Многие помнят этот рекламный слоган, который и сейчас не теряет актуальности. Как правильно выбрать йогурт, объяснил в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург.
Ключевым показателем, на который стоит обратить внимание при покупке этого молочного продукта, является содержание сахара, считает он.
«
"Сахаросодержащие йогурты – это вообще не йогурты, а по сути напитки, которые так же вредны, как и другие сахаросодержащие напитки. В молоке содержится 5% сахара – лактозы, которая так же вредна, как и другие сахара: фруктоза, сахароза и так далее. В йогурте должно быть меньше лактозы по сравнению с молоком, потому что в процессе брожения часть лактозы превращается в молочную кислоту", – отметил диетолог.
Многие при покупке молочных продуктов слишком много внимания обращают на жирность, упуская из виду, что человек нуждается в жирах так же, как и в других элементах, продолжил он.
«
"Что касается жирности, ее сейчас не рассматривают как важный критерий. Считается, что в йогурте полезно все, если это не сахар: бифидобактерии, кальций, удобный для переваривания белок. Дополнительное выведение жирности – это палка о двух концах, поскольку с жиром в йогурте связан ряд вещей, например, содержание витаминов А и D. Я бы за этим не гнался", – советует Михаил Гинзбург.
Кофе от "Паркинсона", йогурт от "Альцгеймера": простая защита для мозга
23 сентября 2021, 02:00
Содержание белков в йогурте тоже напрямую зависит от жирности, отметил диетолог.
«
"С белками в йогурте очень просто: если дополнительно не добавлять белок, то его содержание будет 2,5-3% в зависимости жирности. Чем меньше жирность, тем меньше белка по принципу соотношения", – пояснил он.
В своих рекламных материалах производители часто любят использовать модные слова, которые могут быть не совсем понятны покупателям. Важно не забывать о том, что на самом деле нужно организму, добавил Михаил Гинзбург.
«
"Что касается различных включений, то лучше брать с хлопьями или злаковыми, орешками или ягодами. Можно заливать йогуртом овсянку, не требующую варки, или мюсли. Не стоит гоняться за термостатными (заквашенными в той же таре, в которой они продаются, – ред.) йогуртами, поскольку принцип сбраживания одинаковый у всех йогуртов. У него приятнее органолептика, сохраняется структура сгустка, но в остальном дополнительной диетологической пользы у термостатного йогурта нет", – сказал Михаил Гинзбург.
Овсяная каша с фруктами
Полезно, но опасно. Диетолог назвала продукты, требующие осторожности
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Ущерб от паводка регионам РФ, визит Блинкена в Китай, наказание за диверсииКант и кантик. Шольц "запретил" Путину ссылаться на великого философаГлавные темы часа. 01:00Военная помощь Киеву, документы мигрантов и надежды на ТрампаИ снова день сурка. Блинкен прибыл в Китай, чтобы опять ничего не изменитьВстреча на ЭльбеГлавные темы часа. 02:00Помощь Украине, российские углеводороды и рост ВВП РФЛегендарный советский пограничник КарацупаГлавные темы часа. 03:00Наказание для диверсантов, угрозы Трампу и американская помощь КиевуГлавные темы часа. 04:00Взыскание долгов по ЖКХ и аттестация адвокатовПересчет пенсий, вопросы прописки и дарения денегГлавные темы часа. 05:00Высокоскоростные магистрали: плюсы и минусыДоллар в расчетах, айтишники на удаленке и СФ против незаконного метанолаДень пингвинаГлавные темы часа. 06:00Последствия паводка, поставки Taurus Киеву и транш от ЕСПереименования в Херсоне, надежды Киева на членство в ЕС и ГагаузияРусская женщина и техническая жилка, или Политех для всехЛегендарный КарацупаГлавные темы часа. 07:00Ядерное оружие в космосе, учения против РФ, проблема демографииВсем смеяться до колик! Как римский "Сатирикон" переделали на русский ладГлавные темы часа. 09:00Поставки вооружений Украине, фейки об истории России, бренды и экологияПриключения сфинксов в России: о чем молчат розовые гигантыГлавные темы часа. 11:00Оскорбления от Байдена, "Дух Эльбы" и "присвоение Канта"Главные темы часа. 11:30Демография в России и дело отстраненного с поста министра обороны ИвановаГлавные темы часа. 12:00Арест по делу Иванова, финансисты теракта в "Крокурсе" и релокантыГлавные темы часа. 12:30Зловещие эксперименты: как в США "улучшали" людейГлавные темы часа. 13:00Первые в мире: в РФ зарегистрировали препарат для лечения болезни БехтереваГлавные темы часа. 13:30Ядерное оружие в космосе: что предлагает РоссияГлавные темы часа. 14:00Сергей Черемин о Люксембурге и работе в банковской сфереГлавные темы часа. 14:30Сергей Черемин о "дипломатии городов"Академики на крючке афериста: как понять, что тебя водят за носГлавные темы часа. 15:00Белоруссия в опасности: что задумала оппозиция?Макрон в ожидании шока и трепетаГлавные темы часа. 15:30IT- компании в ответе за тех, кого приручилиНовые предложения по демографии: за что рожать будем?Главные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30Почему в бюджетных салонах популярны стрижки по шаблону?Главные темы часа. 17:00Александр Энберт: о фигурном катании, спортивной карьере и хоббиГлавные темы часа. 18:00Съезд РСПП, Всебелорусское народное собрание и отмена безвиза ЕС с ГрузиейГлавные темы часа. 18:30Запрет на оружие в космосе, налоговая настройка и безопасность концертовГлавные темы часа. 19:00Реформа российской науки, условия для бизнеса и отношения ЕС с РоссиейГлавные темы часа. 20:00Возможности маткапитала, многодетные семьи и профессии будущегоГлавные темы часа. 20:30Гражданский брак: за и противГлавные темы часа. 21:00Космос без ядерного оружия и что происходит с правами человека в СШАГлавные темы часа. 21:30Запрет на TikTok в США и протестующая АргентинаГлавные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00Ход "королем". Премьер Испании может уволиться из-за своей "королевы"Итальянский поход СувороваГлавные темы часа. 01:00Подлить без паузы. Байден признался, что хочет делать это снова и сноваГлавные темы часа. 02:00Наш человек в ГестапоУстановление Дня ПобедыГлавные темы часа. 03:00Главные темы часа. 04:00Чернобыльская катастрофа и нынешние атаки на ЗАЭСГлавные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Медицинская династия: БоткиныГлавные темы часа. 07:00Переговоры Блинкена и Ван И, военная доктрина Белоруссии, популярность СБПУ кого шишек больше, тот и прав: веселая лженаука – френологияГлавные темы часа. 09:00Американская помощь Киеву и ракеты ATACMS, будущее Зеленского и МолдавииТот, кто нам мешает, тот нам и поможет: как изобреталось шампанскоеГлавные темы часа. 11:00Уроки Чернобыля и обстрелы ЗАЭС, украинцы за границей и мобилизацияГлавные темы часа. 11:30Как Киев обманывает украинцевГлавные темы часа. 12:00Ситуация в ШОС, дело замминистра обороны РФ и индекс шашлыкаГлавные темы часа. 12:30Президент Мексики критикует США, в России растет численность МСППеремешать, но не взбалтывать: как придумать новый языкГлавные темы часа. 13:00Опасный атом: катастрофа на Чернобыльской АЭСГлавные темы часа. 13:30Нескрытая угроза: от чего предостерегает Совбез Белоруссии?Главные темы часа. 14:00Стандарты медпомощи и болезнь БехтереваВенерина загадка: где твои руки, "Прекраснейшая"?..Главные темы часа. 15:00Военное партнерство РФ и КНР: каковы перспективы?Ключевая ставка и ввод нового жильяГлавные темы часа. 15:30Судебные приставы смогут применять огнестрельное оружиеСколько стоит отдохнуть на майских праздниках?Главные темы часа. 16:00Предпринимателей в России стало больше: чем вызван такой ажиотаж?Главные темы часа. 16:30Сусанна Гордлеева: Мы создаем нейроморфный искусственный интеллектГлавные темы часа. 17:00Угроза НАТО, встреча Си и Блинкена, положение украинских уклонистовГлавные темы часа. 17:30Санкции за отказ от доллара, иноагенты в Грузии и МолдавияГлавные темы часа. 18:00Диетолог объяснил, как выбрать настоящий йогурт