Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
19:30
3 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
21:30
3 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
08:30
3 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
09:30
3 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
10:30
3 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
На грани
Глава Минобороны Британии задел блокаду Ленинграда
17:25
4 мин
Актуально
Зачем Канада отправила на Украину военный контингент? Мнение эксперта
17:29
1 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Визави с миром
Легенды вокруг гибели Александра Грибоедова
17:33
23 мин
Акценты
На своей волне. КНДР вновь ударила по Японскому морю
17:56
4 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Слышали новость?
В эфире
18:05
40 мин
Очерк
Столица Перу: почему испанцы построили Лиму в самом неподходящем месте
18:45
14 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:04
3 мин
Кардиограмма дня
В эфире
19:08
22 мин
Новости
Главные темы часа
19:30
3 мин
Интервью
На обиженных воду возят. Стоит ли прощать обидчиков?
19:33
14 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
20:04
41 мин
На грани
Глава Минобороны Британии задел блокаду Ленинграда
20:45
4 мин
Интервью
Предрасположенность vs Научение. Как мозг выбирает профессию за нас
20:49
11 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
21:30
3 мин
Очерк
Столица Перу: почему испанцы построили Лиму в самом неподходящем месте
21:33
14 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Прямой эфир
Год с прививкой: чему научила пандемия россиян?
22:04
26 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Визави с миром
Легенды вокруг гибели Александра Грибоедова
22:33
25 мин
Актуально
Эксперт: Украине легче унизиться до воровства, чем пойти на переговоры с РФ
22:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Прямой эфир
Взломать организм и выжить: что принесет человечеству биохакинг?
23:04
25 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
Прямой эфир
Биохакинг в действии. Продолжение
23:33
11 мин
Актуально
Прогресса не наблюдается. Эксперт о споре вокруг Курил между РФ и Японией
23:45
1 мин
Интервью
На обиженных воду возят. Стоит ли прощать обидчиков?
23:46
14 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Прямой эфир
Что происходит в России и мире?

Новый год без оливье? Как разнообразить праздничный стол

Новый год без оливье? Как разнообразить праздничный стол
29 декабря 2021, 10:04
Читать в
Рождественский стол на Руси невозможно было представить без приготовленного гуся или дикой утки. В 1930-е годы хозяйки пекли к Новому году торты и пирожки, готовили паштет из печени, лепили пельмени. Свою популярность салат "Сельдь под шубой" приобрел в советское время благодаря доступности всех ингредиентов, тогда же салат "Московский" превратился в хорошо знакомый нам "Оливье". В 90-е кризисные годы активно подавали заготовки, в частности, огурцы и варенье. О традициях новогоднего стола, необычных экспериментах и вкусных, полезных рецептах говорим в эфире радио Sputnik.
Гость: Сам Сергей Синицын, шеф-повар, эксперт по здоровому питанию.
Синицын: используйте глубокую посуду для салатов, в ней удобно перемешивать. Заправку готовьте в посуде, а потом загружайте ингредиенты.
Синицын: яблочный уксус - самый недооцененный продукт в России.
Синицын: попробуйте запечь овощи для оливье.
Синицын: сладости должны быть максимально легкими.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Пострадавших в ДТП в Доминикане россиян доставят на родину 19-20 январяДля въезда в Швецию больше не требуется отрицательный тест на COVIDВ Молдавии допустили введение режима ЧП из-за газового кризисаСтолтенберг предложил союзникам по НАТО и России продолжить переговорыПредставитель ЕС рассказал о переговорах с Рябковым по безопасностиМишустин предложил перевести часть работников на удаленкуГлава МИД Германии испытала "стыд и трепет" у могилы Неизвестного солдатаРоссийские туристы пострадали в смертельном ДТП в ДоминиканеВертолет совершил преждевременную посадку в НАО и повредил рулевой винтЭрдоган усомнился во "вторжении" России на УкраинуВ России выявлено более 1,6 тысячи заболевших омикрон-штаммомЭксперт рассказал, что даст "приземление" TikTok в РоссииОткрыт потенциально опасный для Земли астероидИзбран новый спикер ЕвропарламентаСобянин: заболеваемость COVID в течение недели увеличится вдвоеУтвержден временный порядок вакцинации от коронавирусаСМИ: в Киеве приземлился третий самолет с британским оружиемГосдума приняла закон о пожизненном сроке для педофилов-рецидивистовГосдума напомнила о малоизвестных льготах для россиянНазарбаев впервые после беспорядков обратился к народу Казахстана