Рейтинг@Mail.ru
Диетолог объяснила, почему кофе и чай плохо сочетаются с молоком
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
09:00
4 мин
Новости
10:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
3 мин
Новости
18:00
4 мин
Новости
19:00
4 мин
Новости
20:00
4 мин
Новости
21:00
4 мин
Новости
22:00
4 мин
Новости
22:30
3 мин
Новости
23:00
4 мин
Новости
23:30
3 мин
Новости
00:00
4 мин
Новости
01:00
4 мин
Новости
02:00
4 мин
Новости
03:00
4 мин
Новости
04:00
4 мин
Новости
05:00
4 мин
Новости
06:00
4 мин
Новости
07:00
4 мин
Новости
07:30
3 мин
Новости
08:00
4 мин
Новости
11:00
4 мин
Новости
11:30
3 мин
Новости
12:00
4 мин
Новости
12:30
3 мин
Новости
13:00
4 мин
Новости
13:30
3 мин
Новости
14:00
4 мин
Новости
14:30
3 мин
Новости
15:00
4 мин
Новости
15:30
3 мин
Новости
16:00
4 мин
Новости
16:30
3 мин
Новости
Главные темы часа
17:00
4 мин
Карякин. Za спорт
В эфире
17:04
24 мин
Новости
Главные темы часа
17:30
3 мин
Карякин. Za спорт
В эфире
17:33
25 мин
День в истории
Федор Михайлович Достоевский
17:59
1 мин
Новости
Главные темы часа
18:00
4 мин
Не судите сами
В эфире
18:04
54 мин
Узнать за 90 секунд
Элита и "собачья жизнь": как развлекались звезды Серебряного века
18:58
2 мин
Новости
Главные темы часа
19:00
4 мин
Обсудим?
В эфире
19:04
54 мин
День в истории
Стриптиз в "Мулен Руж"
19:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
20:00
4 мин
Починяем примус с Евгением Примаковым
В эфире
20:04
54 мин
Узнать за 90 секунд
Что значит "нарубить бабла": тайная история виртуальных денег
20:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
21:00
4 мин
Кардиограмма дня
В эфире
21:04
54 мин
День в истории
Первый чемпионат мира по фигурному катанию на коньках
21:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
22:00
4 мин
Культурный шок
Кто такие хорошие актеры и почему невроз – признак плохого обучения
22:04
23 мин
Новости
Главные темы часа
22:30
3 мин
Культурный шок
Мастерство на Западе и Востоке, концепция контролера и метод Станиславского
22:33
23 мин
День в истории
Стриптиз в "Мулен Руж"
22:57
1 мин
Узнать за 90 секунд
Ай да евнух: второе китайское изобретение - что это было?
22:58
1 мин
Новости
Главные темы часа
23:00
4 мин
Новости
Главные темы часа
23:30
3 мин
День в истории
Федор Михайлович Достоевский
23:59
1 мин
ВчераСегодня
К эфиру
Москва 91.2 FM
Москва 91.2 FM
Санкт-Петербург 91,5 FM
Херсон 88,1 FM
Севастополь 105,6 FM
Симферополь 102,3 FM
Улан-Удэ 102,8 FM
Псков 102,6 FM
Казань 105,8 FM
Уфа 91,1 FM
Киров 101,0 FM
Якутск 103,6 FM
Сказано в эфире

Диетолог объяснила, почему кофе и чай плохо сочетаются с молоком

© Pixabay / Engin_AkyurtЧашка кофе с молоком
Чашка кофе с молоком - РИА Новости, 1920, 13.12.2022
Читать в
Добавляя молоко в кофе или чай, мы лишаем эти напитки некоторых полезных свойств, предупредила в интервью радио Sputnik диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
Девушка наливает воду из графина - РИА Новости, 1920, 26.11.2022
Диетолог дала совет, сколько воды пить зимой
Привычное для многих сочетание кофе или чая с молоком может оказывать противоречивое воздействие на организм, считает диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

"С одной стороны, кофеин так или иначе может задерживать всасывание кальция, а молоко содержит кальций и может снижать негативный эффект кофеина. С другой стороны, и кофе, и чай, особенно зеленый, содержат много полифенолов. Это антиоксиданты, которые оказывают положительное воздействие на организм, предотвращают старение, развитие различных дегенеративных заболеваний, защищают сердечно-сосудистую систему. В зеленом чае содержатся также катехины – вещества, которые препятствуют развитию воспалений в организме. Когда мы наливаем молоко в кофе или чай, казеин, белок молока, начинает взаимодействовать с молекулами катехинов и полифенолов, и не дает им в полной мере проявить свою активность", – рассказала Елена Соломатина в интервью радио Sputnik.

Облепиха - РИА Новости, 1920, 07.11.2022
Врач назвала полезные для иммунитета ягоды, о которых многие забывают
Она уточнила, сколько раз в день стоит добавлять молоко в кофе или чай, чтобы организм получал максимальную пользу от этих напитков.
"Лучше не добавлять молоко в кофе или чай постоянно. Лучше добавить лимон, если не можете пить в чистом виде. Но иногда можно себе позволить чашку чая или кофе с молоком. Рекомендованная норма – четыре чашки кофе или чая в день, и если одну или две из них мы выпьем с молоком, особого вреда не будет. Мы уменьшим действие антиоксидантов, зато увеличим количество кальция, получаемого организмом. Только не нужно увлекаться", – отметила Елена Соломатина.
Если добавлять в кофе или чай растительное молоко, ситуация будет другая, считает диетолог.
"Растительный белок не содержит казеина, поэтому взаимодействие такого молока с кофе или чаем будет более благоприятным, но при условии, если мы молоко делаем сами. Покупное растительное молоко часто содержит большое количество фосфатов, а фосфаты конкурируют с кальцием (ухудшают всасывание кальция, – ред.), значит, кальций будет выводиться (из организма, – ред.) больше. И кофеин будет мешать кальцию, и фосфаты", – пояснила Елена Соломатина.
Приготовление кофе в турке
Назван оптимальный способ приготовления кофе
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Главные темы часа. 00:00Землетрясение в Турции и САР, эскалация и "хотелки" Киева, нота послу СШАБелый флаг и точка. В Токио назвали Курилы "незаконно оккупированными"День российской наукиГлавные темы часа. 01:00Полтора года правления талибов* в Афганистане: что стало со страной?Корова такая нужна самому. Байден объяснил нежелание поставлять Киеву F-16ШтазиГлавные темы часа. 02:00Церковная дипломатия, раскол на Украине и (не)вмешательство ЗападаСмерть Петра I и "эпоха дворцовых переворотов"О мягкой силе РПЦ, ее работе за рубежом и отношении иностранцевЖюль ВернГлавные темы часа. 03:00Украина: Резников и Буданов, Киев и Израиль, афера США с деньгами РоссииГлавные темы часа. 04:00Баллы в вузе за службу, Боррель и иноагенты, огромные потери ВСУРусофобия и Олимпиада, интриги Томаса Баха и "отмена" россиянГлавные темы часа. 05:00Главные темы часа. 06:00Рынок труда после ухода западных брендов и работа профсоюзовПрофсоюзы в торговых сетях, соцпроекты студентов и вредные условия трудаГлавные темы часа. 07:00Послание Байдена к конгрессу и ФРГ одобрила поставку 178 танков УкраинеГлавные темы часа. 07:30Испытания для рубля: что ожидает российскую валютуГлавные темы часа. 08:00Новое турне Лаврова, абсурдные заявления Борреля и День дипломатаПапа, ты неправ: кого обидел Чехов в своей первой пародииГлавные темы часа. 09:00Под нейтральным флагом или бойкотировать? Поедут ли россияне на Игры-2024?Главные темы часа. 10:00Речь Байдена, "зависшие" отношения США и КНР и зачем Польше HIMARSНе укради – совесть замучает: как "великое ограбление" стало невеликимГлавные темы часа. 11:00Главные темы часа. 11:30Главные темы часа. 12:00Последствия землетрясений. Кто поможет СирииЕС готовится к миграционному кризису?Главные темы часа. 12:30О чем было послание президента США?Мода или опасная игра: как Россия споткнулась на масонствеГлавные темы часа. 13:00Зеленский посетит Британию. Что готов предложить ему Сунак?Юань растет, доллар – тожеГлавные темы часа. 13:30Лучший в истории НБА. Леброн Джеймс установил новый рекорд в баскетболеГлавные темы часа. 14:00Добрый тюремный доктор, сбор генома, вымогатели в Сети, обмен РФ и СШАПоследний из стоиков: что завещал Марк АврелийГлавные темы часа. 15:00Стягивают силы и не только: к чему готовятся ВСУ?Опасное предостережение: насколько реальна угроза ядерной войны?Главные темы часа. 15:30Рост инвестиций в Россию и добровольные взносы бизнеса в бюджетГлавные темы часа. 16:00Главные темы часа. 16:30В поисках счастья: как выйти из уныния и снова радоваться жизниВсе, что вы хотели знать о зебре, но боялись спроситьГлавные темы часа. 17:00Столкновение США и РФ, послание Байдена и визит Зеленского в ЛондонГлавные темы часа. 17:30Минирование СП и причастность США, усиление санкций и арест имуществаГлавные темы часа. 18:00Помножили на ноль: что стоит за потолком цен на российскую "нефтянку"Главные темы часа. 19:00Разрушительная сила природы: как землетрясения влияют на планетуГлавные темы часа. 20:00Кто взорвал СП, чем помогут Киеву и как землетрясение меняет политикуГлавные темы часа. 21:00Призывы к прекращению огня, поставки самолетов и судьба россиян на ОИ-2024Главные темы часа. 22:00Главные темы часа. 22:30Главные темы часа. 23:00Главные темы часа. 23:30Главные темы часа. 00:00У вас Пистори-ус отклеился. Глава бундесвера мечтает о мире без ПутинаСтриптиз в "Мулен Руж"Главные темы часа. 01:00Перепутал страну. Байден в ежегодном послании допустил самую большую ошибкуПервый чемпионат мира по фигурному катанию на конькахГлавные темы часа. 02:00Первая всеобщая перепись населения Российской империиГлавные темы часа. 03:00История манипулятора: как Марсианка и Колобок проиграли компьютерной мышиГлавные темы часа. 04:00Главные темы часа. 05:00Федор Михайлович ДостоевскийГлавные темы часа. 06:00Главные темы часа. 07:00Из Лондона в Брюссель: что просит Зеленский и что в итоге может получить?Главные темы часа. 07:30Однократный налоговый взнос в бюджет: бизнес против?Главные темы часа. 08:00Еврогастроли Зеленского: прощание или напутствие?Что значит "нарубить бабла": тайная история виртуальных денегГлавные темы часа. 11:00Кто такие хорошие актеры и почему невроз – признак плохого обученияГлавные темы часа. 11:30Мастерство на Западе и Востоке, концепция контролера и метод СтаниславскогоГлавные темы часа. 12:00Диверсия на "Северных потоках": роль США и международное расследованиеУкраине ограничили доступ к StarlinkГлавные темы часа. 12:30Швейцария откажется от двухвекового нейтралитета из-за Украины?"Гребаные" или учебные? Какие самолеты получит Украина?Ай да евнух: второе китайское изобретение - что это было?Главные темы часа. 13:00Гражданской авиации России – 100 лет!Главные темы часа. 13:30США не будут наказывать Индию за покупку российской нефтиГлавные темы часа. 14:00Владислав Гончаров. Нападение льва и агрессивный возраст у хищниковГлавные темы часа. 14:30Владислав Гончаров. Гастроли в Донбассе, голуби и мультфильмы о львахЗачарованные острова по центру Земли: как попасть в параллельный мирГлавные темы часа. 15:00Евросоюз намерен идти до конца. Своего или России?Права венгров в Закарпатье, или Условия ратификации членства Украины в ЕСГлавные темы часа. 15:30Пересечение границ по записи: новые правила для грузовых машинИранские седаны на российском рынке: ассортимент и ценыГлавные темы часа. 16:00Дважды первый в мире: крылатый "Муромец" – универсальный боецГлавные темы часа. 16:30Без них не обойтись: стресс – как тренировка, а вакцина – как оберегЗагадка Ангкор-Вата: разгадка опасна для жизниДиетолог объяснила, почему кофе и чай плохо сочетаются с молоком